【きのうのごはん】じんわりおいしい 鱈のしめじあんかけ

おはようございます。

4:03になりました。

お安くなっていた、すきみたら。

昆布と料理酒でさっと蒸してお鍋から出し、お汁にしめじをどさーっと入れてあんかけにしました。

旨味たっぷり、じんわりおいしい。

しめじの　どさーっ　感。

ごちそうさまでした。