おはようございます。
4：03になりました。
朝ごはん
・しらすごはん
・長ねぎと大根のおみそ汁
・切り干し大根と大葉の甘酢づけ
・にんじん甘煮
・ごま和え
お昼ごはん
・しゃぶしゃぶサラダ
夜ごはん
・さんまの塩焼き
・ちくわぶのトッポギ風
・サラダ
・柿
初・さんま。
わたを取って、お塩で締めて。
やっぱりおいしい。
ちくわぶのトッポギ風は、柵状に切ったちくわぶを焼き色がつくまでごま油で炒めてから、はちみつ・料理酒・おみそをからめます。
仕上げにコチュジャン・ラー油も混ぜて出来あがり。
ごちそうさまでした。