【まとめごはん】

連休なので、作り置きは少なめです。

まずはお夕飯の具材も一緒に、下ごしらえ。

料理酒で下茹でしたたこがきれい。

ひとまず、3品。

・椎茸の肉詰め

・鶏手羽元と大根の甘辛煮

・たこと大根の煮物

さて、お夕飯と明日の朝ごはんの下準備します。