【きのうのごはん】朝ごはん・ごはん・長ねぎと大根のおみそ汁・おからのチーズサラダ・にんじん甘煮・ごま和えお昼ごはん・しらたきラーメン・鶏むね肉チャーシュー・きざみねぎ夜ごはん・大根の豚肉巻き(パン粉がけ)・サラダ・りんご大根の豚肉巻きは、棒状に切った大根を和風だしで下茹でしてから、豚肉を巻いて焼いています。味付けは塩こしょうのみ。少量の油で炒ったパン粉をかけて、揚げないとんかつ風です。パン粉なしで、甘辛タレで絡めてもおいしい。ごちそうさまでした。