【きのうのごはん】

朝ごはん

・ごはん

・厚揚げとキャベツ・玉ねぎの豆乳みそ汁

・サラダ

お昼ごはん

・うな丼

・たまごそぼろ

・おくら

・にんじん甘煮

夜ごはん

・揚げ高野豆腐の青椒肉絲風

・サラダ

・マスカット

うなぎは実家からのプレゼント。感謝。

魚焼きグリルで香ばしく焼いて、おいしくいただきました。

高野豆腐は熱湯で戻してぷるぷるに。

片栗粉をまぶして揚げ焼きにして、ピーマン・パプリカ・にんじん・もやしと炒めます。

大人用は、豆板醤とマヨネーズを混ぜて和えてもおいしい。

ごちそうさまでした。