【きのうのごはん】

朝ごはん

・ゆかりごはん

・大根と長ネギのおみそ汁

・黒豆煮

・にんじん甘煮

・ごま和え

お昼ごはん

・ひじき混ぜもち麦ごはん

・麻婆豆腐

・茹で野菜

・わかめスープ

夜ごはん

・焼きごまさば

・サラダ

・キウイヨーグルト

前日の「肉みそパスタ」と味を比べてみたくて、麻婆豆腐。

鶏ガラスープなどは使っていませんが、ごま油と辛味噌でちゃんと中華味でした。

ごまさは多めに塩を振って一晩冷蔵庫でおいてから焼きました。

ごちそうさまでした。