朝ごはん
・お白湯
・おみそ汁
・トマトジュース
・ホット豆乳
・チョコレート

お昼ごはん
・もち麦(ひじき混ぜ)
・ルッコラとしらすのサラダ
・チーズ

夜ごはん
・おからのトマト煮
・サラダ
・ぶどう


おからのトマト煮は、玉ねぎとにんじんをバターで炒めて、から炒りした生おからを加え、コンソメとトマトジュースで水分がなくなるまで煮ています。
はちみつを加えてしっとり。
卵で巻くと、ヘルシーなオムライス風。

ごちそうさまでした。