【きのうのごはん】

朝ごはん
・ごはん
・ちくわと玉ねぎ・にんじんのおみそ汁
・サラダ

お昼ごはん
・カレー
・じゃがいものポタージュ

夜ごはん
・ししゃものみぞれ煮
・サラダ
・ぶどう


ししゃものみぞれ煮はししゃもに片栗粉をまぶして揚げ焼きにした後、油を拭き取ったお鍋にみぞれとポン酢を入れてぐつぐつ。
香りがまろやかになったら、ししゃもを戻し入れて一煮立ちして、できあがり。
みぞれにこくがあって、おいしい。

ごちそうさまでした。