【きのうのごはん】

朝ごはん
・お白湯
・トマトジュース
・スープパスタ

お昼ごはん
・もち麦（ひじき混ぜ）
・ルッコラとしらすのサラダ
・チーズ

おやつ
・チョコレート

夜ごはん
・かぼちゃの高野豆腐あんかけ
・みかん


高野豆腐あんかけは、お水でもどした高野豆腐を粗めにすりおろしてから炒りしたものに、刻んだ玉ねぎとしめじを入れて炒め、お出汁で煮ています。
味つけはお醤油でさっぱりも、おみそでこっくりも。
煮ている間の高野豆腐のあまーい香りがしあわせ。

ごちそうさまでした。