・おでん
・絹揚げの野菜甘酢あんかけ
・赤魚の干物焼き
・豚肉の生姜焼き
・焼き鮭


豚肉の生姜焼きは、豚ばら肉をお湯とお酒で下茹でしてから、炒めて味付け。
焼き鮭はあらだったので、長ねぎの青い部分を入れて茹でてから焼きました。
長ねぎの青い部分、大好きです。