手が届かない、、
そんなところに一輪。
陽のスポットライトも、
ただ一輪だけ。
美しくもあり、優雅にも感じる。
『でも、寂しくないのかな？』
そんなことを思いながら、
季節の深まり、時の流れを
感じていくのですね。
二条城の北東の向かいにある。
1階にちょこんと入口があって、、、
あれ、そういえば、この前を通って
ここは一体？と思って通ったことがある。(笑)
2階のcafeスペースに上がると、
なんだか良い香り。。。
サンドイッチを食べるはずが、メニューを見て
その正体のカレーに変更。
てっぺんに半熟卵がのっている♪
控え目だけどスパイシーさがあり、
すじ肉を使っているのだろうか
柔らかく甘みもあって、かなり美味しい。
もうちょっと辛くても良いんだけどな。(笑)
次は目当てのキャラメルの羊羹。
生クリーム添えね♪
食感は羊羹、そして
大人のキャラメルの僅かにほろ苦い？感じが
後からじんわり口の中を駆け巡る。
生クリームとともに食べると、
柔らかい雲の向こうにキャラメルが、、、(笑)
食感との連携がすごくいい。
不思議なことに、珈琲とも相性がよい。
これはさすがキャラメルといったところだろうか。
これは新しい感覚で面白い♪
珈琲にしてもそうなのだけど、
こういったセンスを感じる遊び心、新しい発見が
ここには詰まっているのかも知れない。
なんだかほっと優しくて、ちょっと楽しい。
また来よう。
songbird coffee
http://www.songbird-design.jp/coffee/
"揚げ"、"焼き"、"生"、、、
とくれば、次に"蒸し"というのはわかるけど、、、
やっぱり蒸したドーナツって！？
どんな味か、とんと想像できない。
お店では、店内メニューとして
店内で蒸してくれる
「なごみ・蒸したて栗ちーず」、
和系のドリンクの
「お手前・和風焙じ茶らて」 を注文。
「らて」に黒蜜がついているので、、、
つい、、、いぬを描いてみる。（＾＾）
いやそんなことはおいといて、
食べてみると食感はババロア？というか豆腐？
のような感じで、、、不思議食感には違いがない。
「らて」は、なんだか不思議とほっとする感じで
違和感もなく美味しい♪
お土産は３品。
「こはく・黒豆」
「もえぎ・小豆」
「うすべに・日向夏白玉」
いづれも、店内の蒸しドーナツとは違い、
もう少ししっかりはしていた。冷えるとこうなるのかな？
特に「日向夏白玉」は、
もちもちっとした生地に
白玉が輪の両サイドに入っていてビックリしたが
日向夏のピールが全体のアクセントになっていて
とても爽やかだった。（＠＾－＾＠）
蒸しドーナツ 和っ花
http://www.mushi-wakka.jp/
大阪心斎橋
彼岸花が並んでいる。
なんだか、そんな景色
どこかの記憶に、、、
そう、古い記憶。
カタ、カタ、カタ、、、
っとフィルムの回る音。
映写機の向こう側だろうか。
、、、夏の遠い記憶。