先週、買った辛味大根が半分残ってたので
とりま、米のとぎ汁で煮てみたのーｗ意味は分からん(￣▽￣;)
で、コンソメ入れて更に煮てみたのーｗ
二日程、冷蔵庫で寝かして
ちょっと食べてみたのーｗ
あんま柔らかくなぃぃー(´・ω・`)
なんか味がパッとしないのーｗそんな木曜日の出来事ｗ
出汁的な感じでシャウエッセンのウィンナーを入れて
圧力鍋で煮てみたのーｗもう具の少ないポトフやんｗ
これも使いまするーｗ
フォアグラぁーーーーーーー(*^▽^*)
2年前位はワンコインで買えたんだけど
今、800円ってーΣ(￣□￣|||)どんだけ値上げすんだよーｗ
創味シャンタンで軽く下味つけて
小麦粉をまぶして、そのまま焼き入れますｗ
出て来た脂で、豆が未熟の状態の豆苗のサヤを炒めてｗ
サヤとフォアグラを取り出して
残ってる脂にポトフの汁と数滴な醤油を入れて
水溶き片栗粉でとろみをつけたソースなど作ってｗ
フォアグラ大根 ポトフ風味が出来ましたぁー(*^▽^*)
ほっこりする大根にフォアグラの濃厚な旨みが合わさって
うまぁーーーーーーーーーーーー^^
具の少ないポトフは…
スープは、大根の風味とウィンナーの出汁が効いてて
美味しいんだけど…
ウィンナーがカス過ぎて
ただの味化のない肉の塊…(◎_◎;)
土曜の6/1は朔日参りで、遠出もせず
おいらの鎮守神社へ参拝ｗ
新しくこんなん出来てたぁーｗ
これはヾ(・ω・*)なでなでしてえぇんかな？
茅の輪は設置中でしたぁーｗ
晩飯は
TV番組のダウンタウンDXでジャンボたかおさんが紹介してた
揚げウインナー丼を食べようかとｗ
こんなんですｗ
材料
作り方
量的に絶対食べ切れなので、おいらサイズにしちゃいますがーｗ
チーズクリームはんぺんは売ってなかったので
ツナマヨ風味のはんぺんに変えまする
で、何気なぁ～～～～～～～～く、パン粉の
賞味期限を確認したら…
どぉ～しよ((ヽ(；ω；)ﾉ))
どぉ～しよo(；д；o≡o；д；)o
オーパッキャマラード パッキャマラード
パオ パオ パパパ♪( 'ω' و(و"
って唄ってみても期限は変わることなく…
まぁ冷蔵庫で保管してたから、いけるんじゃね？
って事にしましたー(⌒▽⌒)アハハ!
ﾀﾞｲｿｰで見つけたスイートチリソースをばｗ
で、かけた後に氣がついたんだけど…
目玉焼きを作って乗せるの忘れてしもたぁーーーー(´Д｀)ﾊｧ…
とりま完成💦
揚げウィンナー、うまいっすd(｡ゝд･)
アメリカンドッグみたいやんv(￣Д￣)v
せやけど、おいら的にはご飯に合わないかと…
目玉焼きを忘れたから味わいが違うのかもだけども…(ㆆ ㆆ ).｡oஇ
byᏊ˙ꈊ˙Ꮚ