

「腐ってこそ、鯛」
うわー、カビだらけだー。
保存料無添加だけあるわー。
腐っても鯛:
すぐれた素質や価値を持つものは多少悪い状態になっても、本来の価値を失わないというたとえ。
注:
近年、食べ物が腐りにくくなっている。食品添加物が添加されていない場合に「無添加」表示があるところをみると、添加されているのが当たり前のようである。ペットおやつも然り。無添加のジャーキーはカビまみれになったが、それより前から開封していた常用ジャーキーは健在である。腐ってこそ本来の良さを再認識することもある、という教え。