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TITLE:
ごはんログ。
SUBTITLE:
Written by ＢｌｕｅＣａｔ
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２１０８１８
春頃、ひたすら揚げ出し豆腐を作って食べていた。
Ｗｅｂニュースか何かで「簡単に作れる」といった記事に踊らされたのである。
もともと冷や奴を食べるにも豆腐を水切りしているので、水切りした豆腐には事欠かない。
大豆製品は基本的に毎日食べるものだからなおさらである。
（米はめったに食べないが）
揚げ出し豆腐がひと月以上も続いたろうか（毎日、である）。
先に奥様（仮想）が根を上げた（最初は喜んでいたのだが）。
肉体を持たないのに飽きるのは、どうやら記憶に蓄積する結果のようである。
そのうち僕自身も飽きた。
それと時期を重ねて、刺身こんにゃくを毎日食べた。
刺身こんにゃくはおよそ３ヶ月続いた。
しまいには辛子酢味噌を自分で調合するようになった。
豆腐、刺身こんにゃく、それともう一品でだいたい満腹になる。
ガスコンロをひと月ほどまえに入れ替えて、それからローストチキンをほぼ毎日食べるようになった。
以下はそれらの記録である。
７／２８ 胸。
８／６ 胸。ここまでは塩コショウとグレイビーソースのみ。
８／９ ここから冷凍ささみの手軽さに目覚める。
ソースはオニオンドレッシングだろう。
８／１０ ささみが埋もれている。
８／１１ ささみアーリオオーリオソース。写真を撮るのがようやく習慣化する。
８／１１ トマトアーリオオーリオソース。
お皿からはみ出る。
８／１２ 翌朝も同じものを作っている。
８／１４ 飽きるということを知らない。
８／１５ 懲りることもない。
ちなみに人参は数日に一度、茹でおきしている。
玉ねぎは都度、生の１／２を使う。
それ以外の野菜はトマトを除いてすべて冷凍野菜である。
だいたいオーブン皿に放り込んで塩コショウして２０分くらいで出来上がる。
ワンプレート料理というか、単品料理なので、あとはお酒と豆腐とか、チーズとか、刺身こんにゃくが並ぶ程度である。
さすがに作り飽きて３日ほど休んでいる。
材料はあるのでまた作ろうかと画策している。
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［ＮＥＸＵＳ］
～ Junction Box ～
工場内検索結果へのリンク。
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[Engineer]
-工場長-/-青猫α-/-青猫β-/-赤猫-/-黒猫-/-銀猫-
[InterMethod]
-Cooking-Diary-
[Module]
-Generator-Reactor-
[Object]
-Dish-
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[Cat-Ego-Lies]
-ひとになったゆめをみる-：-キッチンマットで虎視眈々-
//[EOF]
