20140913

 体臭が気になったので、久しぶりに2時間半ほどお風呂に入る。
 食肉して気がついたのだが、体臭が問題ではないようで、単に、嗅覚が過敏になっているらしい。
 すなわち、肉の臭いが気になって、うまく食べられなかった。
 ときどきこういう現象に出くわす。

 鳥のささみが安く売っていたので、調味液に漬けて干していた。
 明日、燻製にする予定。
 料理というのは静かでよいと思う。