今年もココットのいちじくが実りました。

収穫したいちじくを天日干ししてセミドライにし、ラム酒に漬けてケーキを焼きました。




天日干ししてまーす😁

セミドライになったら、ラム酒に漬けます。



ラム酒漬けいちじく
ラム酒漬けプルーン
くるみの組み合わせ🎶です。

ココットのいちじくは、まだまだ収穫出来そうです。次は、いちじくのタルト焼く予定です😁。

実りの秋〜🍂