焼肉が無性に食べたくなり
御徒町にある「もとやま本店」へお邪魔しました。
おいしかった記憶のあるお店です。
相変わらず人気の様子で
満席でしたが、タイミングよく入店できました。
チョレギサラダ
ナムル盛り合わせ
上タン塩
厳選3点盛り
みすじ・さんかく・とうがらし
最近は、いろんなお店で希少部位を見るようになりましたが、
当時はあまり他のお店ではみかけませんでした。
最初にこういう部位を知ったのは、
このお店だった気がします。
希少特選部位をお手頃な価格で食べられます。
ハラミ
特上ハラミ
特上ハラミが1番好きでした。
カルビ
名前は忘れましたが、
コリコリした食感がおもしろいホルモン。
見た目もイカっぽい。初めて食べました。
部位によりますが、
タレ、塩以外にわさび醤油や柚子コショウ、おろしポン酢など
いろんな食べ方が選べるようです。
私はノーマルにタレか塩派ですが・・・。
カルビクッパ
カルビクッパすごくおいしかった。
最近食べたクッパの中では1番好きかも。
昔すごくおいしい印象があって期待が大きかったからか
思ってたよりは感動はなかったけど、
(数年の間に自分もいろいろ食べているから仕方ないか)
スタッフの方も感じがよかったですし、
またそのうちお邪魔したいと思います。









