♡ Cocoro table ♡ 食卓育のススメ♡ 柴田裕美子のブログ -13ページ目

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22Jul
- ★わが家の食卓★
  こんにちは。肌寒い金曜日ですね今日はわが家の食卓をご紹介します私は食が専門ではないのですが、「おうちdeレストラン」が好きなタイプで、気合い入れるとわが家の食卓はこんな感じになります。デザートもデザート手作り(最近、気合い入れてないなあ…汗)普段はこんなに華やかではありません。この日はパスタディナー写真は子どもが食べたものですが、私もほぼ同じものをほぼ同じ盛り付けで食べています。日頃から子どもと同じものを食べるのが私のやり方。★キャベツとカラスミのパスタ★メカジキとズッキーニのバルサミコソテー★ブロッコリーとトマトのサラダ普段、食卓では携帯をいじらないのですが、こうやって写真を取り、メニューを書き出すと記録にもなるし、献立に困った時に前のを参考に出来て便利だな〜と思っています最近かなり忘れっぽいので(涙)、考えた献立はコンダッテというアプリに記録しています。献立を記録し忘れた時は料理の写真を撮ってアプリに保存。子どものお弁当も写真で記録残しています
17Jul
- お店でピザ作り
  こんばんは。今日は蒸し暑かったですねエアコンつけると寒くなってしまうし、消すと暑いし…。温度調節が難しいです今日は私の希望で外食、息子の希望でピザがあるお店ということになり、よく行くレストランに行ってきましたお店に着いて、メニューを見ていたら…。Handmade pizza for kidsなるメニューを発見「お子様がご自分でお好きなピザが作れます」と書かれていたので、お店の方に聞いてみると生地に自分でトッピングを乗せたら焼いてくれるとのこと。(メニューに書かれていた表現は若干違うかもしれません…)息子もやりたいというので、さっそくオーダーしてみました！出てきたのは、ピザ生地と数種類のトッピング。きのこ、ブロッコリー、トマト、などなど。トマトソースも。生地にトマトソースをぬり…トッピングを乗せて…均等に乗せるのは難しいので、パパがお手伝いをして具沢山なピザが完成なぜか、ピースじゃなくて３です…そしてお店の方が焼いてくれて戻って来たピザがこちら美味しそう〜🎵自分で作ったピザを食べて嬉しそうな息子と、それを貰う娘。まさか普通にごはんを食べに行った先で、ピザが作れるなんて思っていなかったので、家族で楽しく美味しい時間が過ごせました大きな声では言えませんが、母としては準備と片付けがなくて大変助かりました〜！お店のこういう取り組み子連れ外食のハードルが下がると思うし、何より、大人も子どもも笑顔で楽しくごはんを食べることが出来て、とても良いな〜と思いました
15Jul
- 育児は育自
  こんばんは。息子の夏休みが始まり、早一週間何をしようか、どこに行こうか、悩む日々が始まりました毎日行く場所(園)があるって有難いな〜と早くも実感しています…笑さて、今日は育児について書いてみようと思います育児は育自。初めての出産後、職場の先輩からお祝いの言葉と共に教えて貰ったことです。最初は慣れない育児にいっぱいいっぱい過ぎて、ピンとこなかったのですが、産後数ヶ月して自分を客観的にみることが出来たときに、あぁ先輩が言ってたのはこれだったんだ〜と感じました産後、気づけば、授乳がうまく出来るようになっていて、オムツ替えもササッと出来るし、抱っこしながらごはんの準備だって出来る。大泣きしたと思ったら次の瞬間には笑顔でママ〜と寄ってくるので、こちらもそのテンションに合わせるために気持ちの切り替えが早くなった。小さいバッグを持ち、ピンヒールを履いて、日傘をさして出かけることはなくなったけど、それも我慢ではなく、いい意味で諦めることが出来るようになった。他にも出来なかったこと(育児がなければやらなかったこと)が沢山出来るようになったし、昔なら絶対やだで済ませていたことを受け入れられるようになった。それまで以上に複数のことを同時にこなすことが出来るようになったし、少し大げさだけど、自分の処理能力が格段に上がった。子どものためと思って必死になっていたけど、実は自分もすごく成長したんだ、と思えて嬉しかったのを覚えています。まさに育児は育自それ以来、子育てで悩んだ時、困難に直面した時、きっとこれは私がまた成長するチャンスなんだ、と思うようになりました。実際、悩みを乗り越えるとそこには成長した自分がいます。たとえ小さなことでも、今まで出来なかったことが出来るようになった自分に出会うのが私は好きみたいです。だからまた頑張ろうと思えるし、成長した自分に会えるのが楽しいから悩みや困難もちょっと楽しめたりもする。私は、人は生きている限り、よくなる(成長する)可能性がある、と思っているので、暫くは育児を通して育自を楽しんでいきたいと思っています写真はデパート設けられた臨時キッズエリアで遊ぶ子どもたち小さいうちはいろいろな場所で、出来るだけたくさん遊ばせてあげたいので、「遊び場」には敏感な母(私)です
09Jul
- キッズプレート♡
  子どもたちの体調も回復したので、今夜は「お店やさんでごはん」↑息子は外食のことをこう言いますお気に入りのカフェでお気に入りのキッズプレート。私が食べて美味しいと思うし、とっても可愛いし、子どもたちに食べて欲しいと思うプレートですオススメ写真撮るのが下手ですみません写真よりもお店のメニューの絵の方が可愛さが伝わる気も…自分が食べて美味しいと思うものを子どもたちに与える。子どもの味覚を育てる上での基本だと思っています今度、こちらのカフェで私の講座開催することになりました！詳細は後日お知らせします
06Jul
- お箸置きを使う生活
  お箸置きのススメ昨日の記事で子どもがお箸を使い始めたら、お箸置きを使うことをオススメします、と書きました。なぜなら…小さい子どもはお箸やフォーク、スプーンを使ってごはんを食べた後、それをいろいろなところに置きます。向きもメチャクチャ…食べることに夢中で、元々どこにあったのか、どこに戻すべきかを忘れてしまいます。お箸置きを使うと、お箸を置く場所、戻す場所がわかります。なので、元の位置に戻す、という習慣がつくようになります。ものを元に位置に戻す…お片づけの基本ですね✨幼稚園生くらいになるとお箸やフォーク、スプーンもだいぶ元の場所に戻せるようになってきますが、もっと小さいうちから習慣づけておくとラクです。「お箸はお箸置きに置こうね」「お箸は〇〇(お箸置きの絵柄)に帰ろうね」(お箸置きに置いたら)「〇〇がお箸におかえりなさい！って言ってるよ」こういった声かけで、子どもは楽しくお箸を元に戻す習慣を身につけることが出来ますわが家にはお正月、端午の節句、桃の節句、など季節行事に合わせたお箸置きもありますが、普段は子どもの好奇心を刺激するようなものを使っています。ひらがなを覚え始めた息子にひらがなが書かれたお箸置きだったり、ミッキーの形だったり…Cocoro tableは食卓を介して、楽しく学び、生活習慣を身につけることも目指しています
05Jul
- 子どもに使いたい食器
  今日、打合せの前に目にとまった子ども食器動物の絵柄で子どもらしくて可愛いけど、シンプルで子どもっぽすぎないデザインが素敵でしたきっとお料理の盛り付けを邪魔せずに楽しい食卓を演出してくれるだろうな〜そんなことを考えながら食器をみるのが好きな私です。欲を言えば、お箸置きがあればもっとよいのになあ…なんて思いました。お箸置き。皆さんはお使いですか？私の講座では、子どもがお箸を使い始めたら普段からお箸置きを使うことをオススメしています。なぜオススメかは次の記事で書きます✨
02Jul
- 【講座】子どものこころを豊かにする「いつもの」食卓
  今日は母校での講座開催だったので、私の講座についてお伝えします。現在は食育講座『子どものこころを豊かにする「いつもの」食卓』を不定期ですが都内で開催しています。この講座は下記のような想いから作られたものです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー子育てを始めてからずっと考えてきた「食を通して子どものこころを育む」ということ。子ども(家族)のために毎日献立を考え、材料を調達し、調理をして、食べさせる。かなりのエネルギーを費やします。特に子どもが小さい内は「子どもが食べられるもの」を作るので、自分が食べたいもの我慢することも多いし、頑張って作ってもグチャグチャにされてがっかりしたり、食べてもらえなくてイライラして叱ることもある。報われないように感じることも多いけれど、子どもが美味しそうに食べている姿や上手に食べることが出来るようになった姿を見ると疲れは吹っ飛び、また頑張ろうと思えて、幸せな気持ちになる。こういった食卓での出来事を日々繰り返して来て気づいた、食卓での関わりの大切さ。特に二児の母になって実感しています。そんな私のいろいろな想いから作ったこの講座では「いつもの食卓」を心理学的視点からみることで、日ごろ何気なく行われている食卓での関わりの大切さに気づき、子どもの笑顔溢れる食卓作りが出来るようになることを目指しています。子どもの笑顔が溢れる食卓❤️私自身も日々試行錯誤ですが、受講者の皆さんと一緒に考えていければと思います。
30Jun
- 笑顔になるカフェラテ
  息子の熱は下がらず、息子に続き娘もお熱のわが家…。外出も出来ないので、写真をいろいろ整理していたら、元気になれる写真を発見。子どもとよく行くカフェの店員さんが描いてくれたラテアート思わず笑顔になりました❤️出して貰ったときも。そして、今日も。笑顔がある食卓。cocorotable
27Jun
- お熱の息子に…
  昨夜から熱をだしている息子。いつも高熱でも元気なのに、今日は少し元気がない…。でも食欲はそこそこあるようなので、今夜は簡単に親子丼。急に思いついて、インゲンを目と口のように置いて出したら、お熱の息子が「お顔になってて可愛い」と少し笑顔になりました。笑ったり、笑顔になると免疫力もアップするので、こうやって笑顔になって、少しでも早く元気になるといいなと思います❤️子どもの笑顔は親にとって最大のエネルギー源✨子どもの看病は疲れるけど、疲れを癒やしてくれるのも子どもは笑顔だったりします。子どもたちが笑顔になれる食卓。そんな食卓を目指して、明日からも頑張ります！
26Jun
- はじめまして
  はじめまして♡Cocoro table を主宰しています臨床心理士、食育インストラクターで二児の母でもある、ゆみこです。「こころを豊かにする」をテーマに日々の食卓、食についてを心理学×食育の両視点から考えています。「こころを豊かにする食卓」それはきっと、笑顔と幸せがある食卓♡そしてその幸せは何気ないものだったりする。ちょっと意識したり、少しだけ手を加えることで、私たちの食卓は豊かなものになります。毎日のことだからこそ、肩肘はらずに楽しく取り組める方法やヒントをお伝え出来ればと思っています。どうぞよろしくお願いします♫

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