おはようございます♪
今日の旅ブログは、お好み焼き~★
広島県と言えばキャベツがたっぷりのお好み焼き!
中でも尾道には、具材に砂ずりとイカ天を入れた「尾道焼き」というものがあります。
鉄板焼きでいただく砂ずりの炒め物も美味!
ということで、私たちの超おすすめはココ!
笑う門と書いて「笑門(しょうもん)」です。
尾道のイオンのそばにあります。
テーブル席と、鉄板の目の前に座れる席も。
思わず「ただいま!」と言いたくなるようなアットホームな店内。
「お母さん!」と呼びたくなる素敵な方が切り盛りされています。
お好み焼き、モダン焼き、鉄板の1品料理などどれも美味しそう!
私たちはモダン焼き(焼きそばが入っているもの)と、砂ずりの炒め物をチョイス。
これが、びっくりするぐらい美味しいんです★
「何これ~!最高~!」と声が出ちゃう!
キャベツには甘みがあって、フワフワ。
砂ずりは柔らかいんですっ。これまでの砂ずりのイメージが一変する食感。
地元のお客さんがカウンターに座りながら、上手にコテだけでお好み焼きを口に運んでいます。
ハフハフ言いながら食べるお好み焼きって最高!
「お客さんはどちらから?」
「名古屋から来ました!」
「まぁ~!遠くから。」
ごはんを頂きながら、お母さんと地元のお客さんも交えて会話が弾みます。
街のこと、しまなみ海道の橋ができた当時のことなど。
メニューには学生割りもあって、地元の方から愛されているのがよくわかります。
そしてもう1軒は駅のそば。
「トマト」
ここは名古屋に帰る電車を待つ間に、「もう一回お好み焼き!」と入ったお店です。
大きな鉄板の前に座れる長いカウンター席と、鉄板付きテーブル席など店内は広め。
私たちが入店したのはちょうどお昼どきでした。
すでにカウンターは地元のお客さんでいっぱい!
ここでは、豚玉ととんぺら焼きをチョイス★もちろん瓶ビールも!
ふわふわの卵が美味しいとんぺい焼きと、キャベツの甘みと豚肉の相性が最高のお好み焼き♪
さて、今日ご紹介した笑門もトマトも価格がお手頃!
二人で2品頼んで瓶ビールお代わりもして2000円台です。
「めちゃ安い!尾道最高!」
さて、あすのブログはある修行場にGo!