あんずジャム作り

みなさん、こんにちは

ホント毎日暑くてイヤになります

先日、あんずのジャム作りをしたのでその時の様子をご紹介しますね

うちの住む区は３つに分かれてて私の住む区は南地区なんです。

その南地区に「あんずの里」っと言うのがあって

あんずの実が今年初めて収穫されました

収穫されたのは・・・全部で７０キロ

その７０キロを５人でジャムに。

中の種を取り細かく切って

細かくきったあんずを鍋に入れて砂糖いれて

すぐに火にかけないでしばらく置いておきます。

少し水分がでてきたら火にかけます。

合計４つのコンロでやったので暑いっ暑いっ

すぐに焦げてしまうので終始付きっきりでかきまぜないとダメなんです

一人につき２つまで位しかコンロは見てられないですね。

汁気がでてくると・・・まるであんかけみたいにとろみが出て

くるので、フツフツととんでくる

これがまた、熱いっ

途中で砂糖を足しながら更に火をかけ・・・出来上がり

冷めるまで待って容器に移すんんですが

容器も煮沸しないとってことになって

これまた仕事が増えて。

結局１日ではできず

３日間にかけてジャム作りをしましたぁ

できたジャムは南地区の住民に配りました。

始めて作ったわりには美味しくできましたよ

毎朝、トーストにあんずジャムつけて食べてます

みなさんは、何かでジャム作りされたことありますか

では、また・・・

プレゼント（*^_^*）

みなさん、こんにちは

アメンバー記事にたくさんのコメントありがとうございました

また、何か進展がありましたらご報告しますね

今日はご紹介がすっかり遅くなってしまいましたが

１週間前に東京に行った時にいただいたプレゼントをご紹介しますね

まずは「えみたん 」から

トリートメントまでもらっちゃった

「もちゅさん 」から

「Lanileaさん 」から

「ハナちゃん 」から

今回、何から何までお世話になった「ぱち君ファミリー 」から

見て分かります

右端にある、ホットペッパーのSMAPバッグ

私の為にパパさんが２回ももらいに行ってくれました

これも、ぱっちゃんからの愛かぁ

ホント、色々お世話になりました

ママさんも貴重な時間ありがとね

でもまた行っちゃうよ

今回、お会いできなかったんだけど

「ひめちー 」さんから

今度は是非お会いしたいわぁ

デートしてくださったみなさん、ありがとうございました

とても楽しい時間を過ごすことができました。

また、行くからね～～～

これからも宜しくね

「YUKIさん 」から

うちわ、名刺とおやつ。

YUKIさん、ショップ始めたのでまた見に行ってみてくださいね

パパからもお土産

たくさんのいただき物で体重がヤバいかも

みなさん、昨日のミスブレ観ましたか

最後にハイジャック犯で慎吾登場しましたね

拓哉もカッコ良かったですよね

８月１日からは「こち亀」　楽しみです

昨日・・・ヤバかったです

スマステ観たあとにお風呂に入ったんですが

浴槽に入っててそのまま寝てしまいました

もう少しで溺れるところでした

全裸で溺死なんてね

では、また・・・