久々の焼肉〜♡

さみなさんこんにちは

名古屋市千種区にある美味しい楽しいお料理教室 おしゃべりクッキング…

あっ間違えた

Coconuts Cooking （ココナッツクッキング）です

久々にじゅ〜っと焼肉に行きました

昔はたくさんお肉を食べられたけど、

今は美味しいお肉が数枚あればいいよね〜

って声も周りで聞こえますが、

まだまだ焼肉しっかり食べますよ〜

名古屋市千種区の焼肉屋さん。

いつも賑わっててなかなかは入れず

何度か諦めたこともあります。

この日はなんとか当日予約で行けました

カウンターに座ると、前にはおでんの鍋が…

みてください。

この名古屋らしい真っ黒なみそおでん！

卵も牛すじも色は真っ黒！

でも、赤味噌の色が付いているだけで味は辛くないんですよ。

赤味噌は他の味噌とは違い煮込んでも香りがとばないし、コクや旨味もある万能調味料です。

あっ！

赤みそっていうのは豆味噌とも呼ばれていて

赤だしって名前で売っているブレンドされた味噌とは違いますのでご注意を❗️

赤味噌について語ってしまいましたが、

焼肉の話でしたね

センマイです。

酢味噌でいただきました。

ここのレモンハイは生搾りで美味しかった〜！

チューハイってあまり飲まないんですが、

これから挑戦してみよう〜

ひと通り飲んでまたビールに戻る…

瓶ビールが大瓶

最近大瓶って見ないからなんか嬉しい

定番のカルビも美味しい♡

牛ホルモンは柔らかくて♡

ホルモンを焼いているところをどうぞ！

美味しそうでしょ〜♡

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