丸鶏のローストチキンレッスンはお家でも楽しめます♡

みなさんこんにちは

名古屋市千種区にある美味しい楽しいお料理教室 おしゃべりクッキング…

あっ間違えた

Coconuts Cooking （ココナッツクッキング）です

クリスマスメニューのレッスンレポートです♡

今年も丸鶏のローストチキンレッスン開催致しました❗️

焼いていない丸鶏の肉を見ると

見た目がグロテスク…とか

ちょっと触れない… とか

色々言われちゃうこともあるのですが、

皆さん頑張って作業していただくと、

最後は「美味しそう♡」の言葉に変わります❗️

一度、下処理の仕方をお勉強すると

これから得意料理の一つに仲間入りできるので

是非受けていただきたいメニューのひとつです❗️

こちらはお腹の中にバターライスを詰めてオーブンに入れる前の鶏さんです。

黒い点々は黒胡椒が粗挽きなので水玉模様になってます。

焼いてる間にクレープを焼き上げます。

 

アイスクレープにしてコーヒーとともにいただきました。
 

 

出来上がりはこちら❗️

 

お持ち帰りのレッスンなので、試食タイムはデザートのみ。

鶏肉の焼ける良い匂いが部屋中に香ります。
 

 

焼きたてを写真に❗️

 

このクレープをレッスンで作った数日後にお家ですぐに復習してくださってました。

中のアイスクリームが溶ける前に写真を撮らなければ❗️って気持ちが焦ってシャッターをおす原因らしいです

 

お持ち帰りいただいたローストチキンはご家族で楽しんでいただいたり、クリスマスパーティーに持って行ったりしていただいたようです。

テーブルが華やかになった♡

とっても美味しくて家族や友人に好評でした

 との嬉しいお言葉も頂きました〜

お持ち帰りいただけるレッスンは

現在ケーキのレッスンになってます。

一人ずつ作業していただき、それぞれお持ち帰りいただけるレッスンです。

パートシュクレ基礎コース全3回のレッスンを只今募集しております❗️

https://ameblo.jp/coconuts-cooking/entry-12334602898.html

お待ちしております❗️

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■募集中のレッスン

1月開講レッスン

●彩り野菜のカレースープ

https://ameblo.jp/coconuts-cooking/entry-12333086068.html

●パートシュクレ基礎コース 全3回　

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●スポンジケーキ基礎コース 全3回　
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