イタリアにおける便秘に対する伝統ケア ①起床直後、冷水、あるいは冷たい牛乳をコップ1杯飲む。 ②繊維質の多い食材を豊富に摂る。ミネストローネやカポナータ(ズッキーニやナス、ピーマン、セロリ、トマトなどをいためた料理)などの野菜たっぷりのメニューが理想。 ③オイル不足も便秘を誘う。良質のエキストラバージン・オリーブオイルなどを生食すると効果的。 ④舞地に、適度な動きに勤める。 ⑤夕食は可能な限り早めにとり、早寝、早起きを実行。朝食に時間をかけ、バランスのいい内容とする。家をでるまえ、トイレで用をすませる。