①からの続き。
18品の朝ごはん
16種類のおかずとお粥・みそ汁の全18品を楽しめる朝ごはんです。
こう言うちょっとした量を少しづつ食べられるの大好き♡しかも和食♡
ぐちゃぐちゃだったので、綺麗に並べてみました。
お皿の下のランチョンペーパーにはお品書きが書かれていました。ランチョンペーパーだけ撮りたかったけれど、水分が付いてシワシワだったので断念。
下の段、左からご紹介。
①お粥
お代わり無料でした。
硬いお米が大好きなので、お粥がそんなに好きではありませんが、久しぶりに胃に優しい事をしている気分(о´∀`о)
②タコの塩麹和え
タコ大好き(о´∀`о)
③鴨の山椒焼き
見た目的にダメかなーと思いましたが、鴨で良かった。味も濃くて食べられました。
④築地紀文のお魚とうふおぼろ揚
ふわふわ。
⑤じゃこ味噌
お粥に合うやつ。
⑥みそ汁
お吸物に見えましたが、ちゃんとみそ汁でした。
お麩の他にはミョウガと海苔が入っていました。
⑦つきぢ松露の卵焼き
築地で有名な卵焼き専門店、つきぢ松露の卵焼きだそうです。
甘じょっぱくて、塩感が凄かったです。
⑧揚げ茄子大豆そぼろ
大好き揚げ茄子！
⑨山芋田楽
山芋が優しかったです。
⑩豆腐の柚子あん
柚子ってだけで最高♡
⑪こんにゃくの白和え
白和えも大好き♡
朝食なので大豆食品で作られたメニューが多い印象。
⑫海苔明太
お粥に合うやつ。
⑬南高梅梅干
お粥に合うやつ。
⑭湯葉いくら
最高に美味しかったです。
⑮出汁トマト
確かトマトの皮は剥いてあったと思います。
⑯築地江戸一 甘口昆布の佃煮
お粥に合うやつ。
⑰季節のフルーツ
オレンジでした(о´∀`о)
⑱抹茶ゼリー
黒蜜きな粉味で、ズルッとした不思議な食感でした。
お代わりお粥
合うおかずが多いけれど、お代わりできるので、配分考えずにたくさん食べられるのが嬉しい(о´∀`о)
インフォメーションセンター内にはショップや本屋さんもありました。
仕事前に朝からのんびり、贅沢な時間が過ごせました(о´∀`о)
ご馳走様でした！
この後は築地のカフェ巡りをしてきたのですが、最後に築地本願寺に写真を撮りに戻ってきました。
逆光は変わらないのですが、雲が減ってマシになりました(о´∀`о)
