ブログにご訪問いただきありがとうございます。
朝晩は少しずつ冷えを感じるようになり、秋も深まってきましたね🍂
日中はまだ暖かい日もありますが、これからは空気の乾燥に加えて、
冷えにも気を配りたい時期です。
季節の変わり目は、気温の変化に体がついていかなかったり💦
なんとなく疲れが抜けにくかったりすることも...
そんな時期に意識したいのが、
「体の潤いを守りながら、少しずつ温める」 養生です😊
-秋の乾燥から、体の潤いを守る-
薬膳では、秋は「肺」と関係が深く、
乾燥の影響を受けやすい季節と考えられています。
実は「肺」は乾燥がとても苦手なんです...
ここでいう「肺」は、東洋医学で考える体の働きのひとつ。
呼吸だけでなく、皮膚や喉の潤いとも関わりがあるとされています。
空気が乾燥してくると、
喉がイガイガしたり、肌のカサつきが気になったりすることはありませんか?
そんな季節に取り入れたいのが、
先月に引き続き、体に潤いを補う食材です。
ずばり、
”白い食材”=潤いをくれる
例えば、
梨・れんこん・山芋・白ごま などなど
特別な食材を用意しなくても大丈夫。
れんこんや、山芋を汁物に入れたり、
手軽にできることから取り入れてみましょう。
温かいスープや煮物にするのもおすすめです♪
-少しずつ、冷えに備える-
そろそろ手足の冷えが気になり始めてる方もいるのではないでしょうか?
そんなときは、食事にも少しずつ温かさを取り入れてみましょう♪
さつまいも、里芋、にんじん、ごぼう、きのこなど、
秋から冬にかけておいしい食材は、汁物や煮物にもぴったりです。
そしてこの時期は、焼く、炒める、よりも
お鍋や、蒸し料理がおすすめ![]()
食材の潤いも逃げていかないので
乾燥の時期にはぜひ潤い調理を![]()
温かい食事は、体を冷やさない工夫のひとつ。
朝晩の冷えが気になるときは、
首元や足首を冷やさないようにしたり、
シャワーで済まさず、湯船につかって
ゆっくり温まって「はあぁ~」っと深呼吸![]()
そんな時間も大切に...
いつもの暮らしの中で少しずつ。
季節に合わせて食べるものや過ごし方を変えていくことも、
薬膳の大切な考え方です🌿
-季節に合わせて、少しずつ整える🌿-
薬膳というと、特別な食材を使ったり、
難しいことを覚えたりするイメージがあるかもしれません。
でも、私がお伝えしたい薬膳は、もっと身近なもの。
旬の食材を楽しむこと。
温かいものを食べて、ほっとひと息つくこと。
いつもより少し早く休むこと。
そんな小さな積み重ねも、日々の養生につながっていきます![]()
何といっても、もともとズボラな私が、
8年以上も続けられてる養生なので...特別なことでは全くない(笑)
もちろん毎日、薬膳を考えてるわけでもなく
時々、食べたいものをただモリモリ食べることもあります![]()
体の声に耳を傾けながら、
今の自分にできることを、無理なくひとつずつ。
これから迎える冬に向けて、
心も体もいたわりながら過ごしていきましょう🍀
★11月のおススメ食材★
【体の「水(潤い)」を補う食材】
山芋、豆腐、松の実、豆乳、豚肉、白菜、白ごま、梨、
白きくらげ、イカ、百合根など
【体の冷えを追い払ってくれる食材】
生姜、ネギ、ニラ、大葉、にんにく、鶏肉、エビ、鮭、
まぐろ、シナモンなど
※体のトラブルサイン※
こんな症状はないですか?
早めのケアが大切です!
薬膳=先回りの予防
・喉や鼻、肌の乾燥が気になる
・手足が冷えやすくなる
・便秘、疲れが抜けにくいなど
★今月のおススメのツボ★
いた気持ちいい圧で、息を吐きながら
ゆっくり刺激してみてくださいね。
●両腕にあるツボ「孔最(こうさい)」
\咳や喉の不調時によいツボ/
腕の内側、
人差し指から肘までの直線上で肘から指4本分ほど下にあるツボ。
喉や呼吸をいたわるセルフケアのひとつとして、
反対側の親指でやさしく押してみましょう![]()
季節の変わり目は、喉や呼吸の調子にも気を配りたいもの。
ツボ養生が、毎日のセルフケアを
意識するきっかけにしていただけたらと思います![]()
11月も、ご自身のペースを大切に
無理せず心地よくお過ごしください🌿
体をいたわることも、 自分を大切にすることも。
頑張りすぎず、できることから少しずつ。
そんな養生を、日々の暮らしに取り入れていただけたらうれしいです🌿
今月もみなさまが健やかに過ごせますように🍀
最後までお読みいただきありがとうございました。
・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
おまけの雑談...
以前、落花生の苗をいただいて
プランターで育てていると
ブログでも書いてたのですが...
何と
ちゃんと落花生できたんです🥜!
感動しました![]()
落花生ってこんな風にできるんだ!って
少し前まで...
恥ずかしながら...
落花生は木になる実って思ってた...
立派な中年のおばさんです(笑)
写真くらいしか収穫できなかったんですが
少ないながらも、ちゃんと立派な実が入っているものもあり
早速、ゆでて美味しくいただきました![]()
我が家で育てた落花生は
格別に美味しかったです![]()
来年も育てる!!
と心に決めた
食いしん坊でした![]()
...ご参考まで
落花生も薬膳的には秋の乾燥によい食材です![]()
・血を補い(貧血、肌の乾燥など)
・乾燥に弱い肺を潤し(空咳、喉の不調など)
・食欲不振、胃もたれにもよい
・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
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心がけております。
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