お久しぶりの更新です
以前、テレビで話題になっていた
チアシード
思い出して試しに買ってみましたーーー
チアシードとは・・・・・・
シソ科サルビア属の「チア」という植物の種のようです
流行のもとは海外のスーパーモデルや女優さんたちが
美と栄養、ダイエットとしていま売れまくっているということで日本でも紹介されたスーパーフードみたい
ネットで見ると。。。。。
チアシードの皮には食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、更に栄養貯蔵庫の役目を担うチアシードの子葉にはオメガ3、オメガ6を豊富に含んだオイルで構成されています。
1日に必要なα―レノリン酸を摂取するためには、15g（約大さじ一杯）のチアシードを摂ればよいといわれています。
おおおお～！！！
そうなのねーーー(///∇//)
オメガ３は現代では不足しがちと言われているけど、
青魚もしくは、亜麻仁油や、しそ油で摂取するより含有量が高いという・・・・・
亜麻仁油が苦手な私でもとりいれやすいかな？？？？
チアシードには脂肪の燃焼促進、高血圧予防、老化防止に効果があると言われる「オメガ3脂肪酸(必須脂肪酸)」が豊富で、亜麻仁よりもオメガ3を多く含んでいます。生の状態では30％がオメガ3、10％がオメガ6由来とされ、これは人体組織にとってパーフェクトバランスとされています。
のようです・・・・
さらになぜダイエットにむいているかと言うと・・・・・
食物繊維が豊富で、水溶性と難溶性の食物繊維が1対5とバランスがよい。食物繊維には体内の老廃物を体外に排泄する整腸作用があり
し・か・も
水を含むと10倍以上に膨らむということで満腹感が非常に高い！！
お通じがすんごーーーーーい良くなる
正直、私は便秘とは縁がないのですが、これを摂取すると
お通じがはんぱないです
便秘の方は、めちゃくちゃオススメーーーーー
便秘じゃないかたは、取りすぎ注意ですわ～
言い伝えでは、大さじ1程度のチア・チードを食べれば、1日生きながらえることができたそう。戦士たちは、チア・シードをスタミナ源として使っていたそうです。アステカでは、薬用効果なども期待されて使われていたようです。
参考サイト ★
使い方は、大さじ1杯のチアシードに水をいれるだけ！！！！
ジュースにいれて混ぜたり、スムージーに混ぜたり、味がなくゼリー状なので
ゴマのようなキュウイの種のような無味無臭！！！
これは使いやすい
初めて使ったときはとりあえず水にいれたみた
15分程でゼリー状になると書いてあったけど
ならんがなーー
ーーーー(￣ー￣；
24時間浸水した方が良いとも書かれていたので
水を入れて混ぜて
24時間後
ちょっとゼリーっぽくなったーーーーーー
でも一般の画像に出回っている
こんなとろみまではならんぞーーーーーーーー
クックパッド見ると、水につけたまま1週間冷蔵保存できると書いてあったので
とりあえずそうしてみようと思います～
味噌とあえて、サラダにかけてドレッシングから
ハンバーグに混ぜたり。。。。。。使い方はたーーーくさんアレンジがききそうです
ということでチアシード
最近の私のブームであります！！！
オーガニックのものがオススメ
i herbで注文する予定がぜーーーーんぶ、チアシードは最近
輸送規制がかかっていてダメでしたーーーー
私が買ったのは
makiiさんで
1480円の２００ｇ
少々お高め
楽天だと2袋で １６０ｇ 1000円と安い！！！
 | 価格:1,000円 |
これもオーガニックかな？
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でも取りすぎは
厳禁だと思いますので
週3，4日で オメガ３摂取
