以前に自分や子供用に雑穀や玄米が食べたいので
炊飯鍋を購入しましたーーー と書いたのですが使ってからの感想です
想像以上に小さくてコンパクト。率直にかわゆいーーー
初めは、コメのとぎ汁で沸騰させてから、使用するとこびりつきにくいとか？
で、大きさはこんな感じ
旦那の（実は私も）大好きなオロナミン略して、ナミンＣとの比較
２合炊きだったけど、３，４合でも良かったかな
火加減が難しいとのことだったけど、
定番の１０分加熱、１０分余熱でやってみる
おおおおお。ちゃんと炊けてるではないかーーーー
しかも、ご飯粒がたっているーーーーーー(´∀｀)
初炊飯鍋に感激ーー
お味はいかに・・・・・・・
実食
めちゃくちゃおいしーーーーーーーーーーー
これが本当のご飯の味か～と感動
もう、炊飯器にはもどれないなーーーーー
てなことで、すっかり炊飯鍋の魅力にはまっております
これがあれば、ご飯と味噌汁だけでいけるいける
しかし、食べ過ぎるかもしれん
で、みんなこの炊き立てのご飯であまったのをどうしているのかなーーと
いつも疑問に思っていて
圧力鍋で炊いたあとも、ご飯がこびりつくし、
冷凍して、チンして食べるのは・・・・・いいんだけど
あんまりレンジは色々な意味で使いたくないし。。。。。
で、検討したのが、
おひつ
- 曲げわっぱ おひつ＜5人用＞2400cc 天然の木製/杉が香る 【TK】おひつ/曲げわっぱおひ...
- ￥3,150
- 楽天
陶器のもあるけど、場所とるしなーーーーーってなことで、
真空おひつ
- 竹炭 丸型真空おひつ 2.2合 SV-3086新型ポンプ付 ご飯用保存容器
容器がセラミックなのが残念すぎるけど、
炊きたてのおいしさが常温で２日、冷蔵庫で１週間は保てるらしい
震災のときには、これが役にたったとのこと
※炊飯器の保温の電気量って凄い高いみたいですね
てなことで、こりゃ節電にもなるし、おいしさを保てるしーーー
で、おいしいご飯生活を送っておりまする
食べ過ぎて、痩せないし、母乳ですぎるし。。。。。。
もう少ししてから、頑張ろう
まだまだ、食ブログ続きます。。。。。。。
