秋冷の候、いかがお過ごしでしょうか
今回は「おやつ実習」についてお送り致します
メニューは「さくさく一口パイ
」を作りました。
パイ生地を伸ばし、
刷毛でお水をぬりぬり…。
お砂糖をパラパラまぶし、くるくると巻いた生地を包丁で一口大に切りました。
天板に並べて、オーブンで焼きます。
出来上がり
暖かいココアと一緒にみんなでおしゃべりしながら食べました
少ない人数での実習でしたが
みんなで協力し、持前の器用さを発揮できた実習となりました
今回の実習で学んだことを、次回の実習で活かせるような支援を心がけていきたいと思います。
ご愛読ありがとうございました