2024年2月25日
金沢まいもん寿司
ちょうど１年くらい前に初訪問
約１年前に待合所で撮影した１枚
まだ歩けなかった生後10ヶ月の娘。
そして今回2歳目前の娘と
同じ構図で写してみました。が
で？っていうサイズ感でコメントに困る。
今はもう走るので目が離せない点が
大きな違いかな…。
実は、ほぼ満車状態の🅿️駐車場で
なんとか1台だけ停められたのが
1年前に来た時と同じな気がするんです。
全く同じ場所に停めたとしたら
すごい偶然！と思っていたら…
案内されたお席は
確実に1年前と同じテーブルでした！(震)
板前さんから直接渡されるお席の
一番奥、角のボックス席です！
信じられない偶然が重なりました。
そして…
前回驚いたのが
軍艦巻き用しょうゆ…
少量ずつ垂らせることに感動したっけ。
これ気が利くよね～。
やっぱりお寿司屋さんなんだから
湯呑みと醤油皿は陶器に限る！なんつって
割れないようにプラスチックのお店
多すぎですよね～。
某激安イタリアンファミリーレストランは
ワイングラスがプラスチックだそうです😂
それだけは受け入れがたい！
お皿の料金表
お皿は価格変更無しですね。
大皿の料金が値上がりしてました！
世の中の流れ的に
100％値上がりしているとは思っていましたが
全商品値上がりしたわけではありませんでした。
さっそくこちら
金沢まいもん百万石握り
￥1,800
こちら１年前の記事をスクショした画像↓
１年の間にメニュー名を少々変更し
値上げしたもよう。
内容も全く同じでは、無さそう🤔
夫がまた同じものを注文したので
そんなに美味しいのかなぁ？
厳選六貫盛り
￥2,130
夫は大皿が好きです。
私これビックリしたのですが
紫色の何かの上に金箔が乗っています！
なんですかね～～！！
調べたところ紫大根というのがあるので
それをおろしたものでしょうか？？
美味しそうなトロ！
このお皿の写真
集中線みたいで良いですね🤣
本まぐろ三昧
￥1,120
美味しいまぐろと出会ったら
まぐろ大好きになります♡
大トロ・中トロ・赤身
本まぐろを味わえる一皿です。
初っぱなから大トロいっちゃうと
結構胃にくることが多くて
そのあとあんまり食べられなくなるけど
今日の大トロは脂がサラッとしていて
全然平気でした！！美味しい！！
サシも少なめで脂が少ないので
これは大トロ？と呼ぶのかな🤔
中トロとの差があまり無いですね。
あぶり三昧
￥570
私、炙りが好きなので
自分の好きなネタ三貫が炙られていて
幸せすぎます♡
左から赤えび・はまち・サーモン
はまちの炙りって珍しいですよね！
初めて食べました～幸せ♡
はまちLOVE
炙りLOVE
えんがわあぶり
￥400
脂たっぷりでミルクのような味わい♡
ゴリゴリとした歯応えは弱く
柔らかいえんがわでした！
まぐろ五貫盛り
￥1,910
こちらも夫ですが
なんかすごいですね！！
脂が乗っていて柔らかそうなまぐろ
と、その横には鮪ステーキ？？
質感が違いすぎる！
盛り合わせで頼むと
同じ魚でも調理法を変えて味わえるので
大皿の楽しみはそこですかね！
サーモン三昧
￥680
鮮やかなサーモン三貫盛り♡
真ん中の親子いただいちゃいました！
最高の親子でした！！
どんな親子より相性良い！！！
真鯛
￥400
真鯛、淡白で美味しいです。
少ししなびたような質感でしたが…
I Love能登塩で…♡
粒々加減わかりますか？
最上級塩って感じしちゃうな～
ものすごく美味しい塩です！
塩大好きです♡
はまち
￥400
はまちも能登塩でいただく！
ぶりも好きですが
私かんぱちも好きなんですよね～
はまちとかんぱちって両方は無くて
どっちかしか置いてないって感じしません？
両方あったお店…思い出せない🤔
サーモンオニオン
￥455
まいもんはサーモンも美味しいんです！
よく脂が乗っているので
スライスオニオンが引き立て役です！
素晴らしい組み合わせ。
コーンマヨネーズ軍艦
￥180
あ、なんか前回夫がコーン元気ないって
言ってたのを気にしてたみたいで
今回はどうかなと…
一粒一粒が全部シャキッと歯応え
元気抜群のコーンだったらしいです！
美味しくて良かったですね。
ツナサラダ軍艦
￥180
本まぐろ大とろ
￥1,010
(なんか生ハムみたいに見えてきた)
コテコテの脂ノリノリ大トロではなく
松たか子さんみたいな大トロです。
ふと…お皿とネイルが同じ…😂
山形牛サーロインあぶり
￥1,560
これ、ビックリしましたよ～！
前回は大きなお肉１枚に
シャリが１つ真ん中にポンッとありました。
しかし今回は
大きなお肉が２枚に切れていて
シャリも２貫になっていました！
前回の↓
どう～でしょうか！！
みなさんどちらがお好みですか？？
価格は据え置きでした。
肉質や肉の大きさ自体は変わらずで
お寿司として２貫ですね。
大きいお肉にシャリがポンッと１貫だけでは
あまりにもバランスが悪いので
みなさまからのお声があったのでしょうか
私としては２貫で良い気がします！
サシまみれの山形牛サーロイン
１切れの半分のそのまた半分でも
私は十分でした！😂
脂すごいです～美味しいお肉でした！
しめさばあぶり
あのーーーーーーーーー
これは申し訳ないけど
私てきに炙りすぎでした😭
焼きサバの食感になってて
すごいショックでした💔
まいもんの〆さば大好きだったから
ワクワクしてたのに…🥲
赤えびバター醤油あぶり
￥455
炙り加減がすごくお上手で
香ばしさとプリっとした食感で
すごく美味しかったです！
舌が鈍感なのかな？
バター醤油感はわからずでしたが
そんな事どうでもいいくらい
ただただ美味しかったです。
サーモンチーズ軍艦
￥290
私、前回こちら１位だったやつです！
めちゃくちゃ美味しかった🥹
１年前の時は夫から一貫もらって
食べたんでした～。
今回は終盤に注文したというのもあって
(あとかなりクリームチーズが濃厚で)
一貫食べたところで満足でした！
すごく主張が強めで
白ワイン飲みたくなる味なんです。
お酒のあて的な一品。濃厚。
赤いもん三昧
￥900
宝石のような美しさ…
夫がいくらを食べてるところを見て
なぜか、なぜか…？？
胸がキュンキュンしました！🤣
いくら好きなくせに
本っっっ当に食べてるところを見ない！
初めて？って言うくらい
レアな光景見ました。
いくら食べるときこんな顔するんだ
って感じ🤭
本まぐろとろ鉄火巻き
￥900
なにげ海苔巻き好きな夫。
えー！しかも本まぐろの鉄火巻きなんて
贅沢すぎません？？美味しそう…
ほたて
￥515
見てわかる、このほたて美味しいやつ。
厚みもあって形がしっかりしてて
こうして写真を見ながら
ゆっくり振り返ると…
味わってみたくなりますね。
サーモンカルパッチョ軍艦
￥400
これ夫が注文しました。
私が一瞬食べたいなって迷って
結局サーモンチーズを選んだので
こちらは少し味見させてもらいました。
サッパリしてた😳
本まぐろ赤身
￥515
まぐろの質感が素敵です。
味が濃そうですよね。
まぐろ感強め❣️
娘は気まぐれなもんで…
せっかくこんな美味しいのに～
玉子にぎり
￥180
めちゃくちゃ美味しいたまごの握り
少ししか食べないで…
こっちはバクバク食べてた！！
さつまいものフライ
￥455
ポテトフライ探したけど無かったので
さつま芋のフライを…✨️✨️
娘は芋ならなんでもいいらしい。
何だか自信を持って食べているのが
この立ち姿からわかりますね。
１年前はこの席で抱えられてました。
まだこの時はスタイしてるもん😂
１年での成長が凄い…！
もはや別の生き物です。
同じ娘とは思えない💧
サイドメニュー
とり唐揚げ
￥455
唐揚げも味付けが抜群なのですが
驚いた点は付け合わせのレタス！
だいたいお総菜に彩りで葉ものが乗ってたり
食べてくださいというよりかは
見映えのために乗っけられてる野菜。
違うんですよ、まいもんは
付け合わせのレタス１枚🥬ですら
シャキッと新鮮なレタスでビックリ！
五郎島金時きんつば
￥290
五郎島金時とは、金沢市の五郎島で生産されている甘味の強いさつま芋です。
という説明文がメニューに載っていました！
カッサータ
￥515
シチリア島の伝統菓子、ナッツとチョコチップがたくさん入っています♪︎
チーズ味のアイスケーキのようなスイーツ♪︎
という説明文がメニューに載っていました！
能登マルガージェラート
￥455
こちらは唯一私が頼んだデザートです🩷
ミルクっぽい味がしました！
甘くてとても美味しかったです。
自家製なめらかプリン
￥290
美味しそうですね♡
娘も少しもらっていたみたいです。
お寿司からデザートまで
長くなりましたが
お付き合いいただきまして
ありがとうございました🥹
書くのに何日もかかりましたw
スマホ肘になっちゃいました😜ﾔﾍﾞｰ