食べ比べの価値ある干し柿<Part1>◇「柿霜 しそう」のミラクルパワー 140108◆ | MAYU的☆ゆる美肌ライフのブログ・カフェ

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今回は特に女性の味方、そして大好きな 
冬の季節限定フルーツをUpしたいと思います!

もちろん男性にも健康効果抜群です!



柿は健康美容に有効なフルーツですが

更に
干し柿になるとバージョンUpするようです!



表に見えるあの白い粉!これは

「柿霜(しそう)」という干し柿に加工していくうえで
表面にあらわれてくる白い粉です!




これがミラクルパワーを持っているようです!



干し柿の「柿霜(しそう)」


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干し柿の「柿霜(しそう)」

7895 





☆白い粉はブドウ糖などの糖類が、表面に出て結晶化したもの。

   



漢方での処方名は「柿霜(しそう)」「柿霜餅(しそうへい)」とのことです。



その薬効は…「日華子本草」という文献によると…

咳が出たり喉の痛みがある時、また口内炎の時に
この白い粉を飲むと効果があるといわれているそうです!


   





ミラクルパワー!ですね。

色々な種類の干し柿を食べ比べする価値がありますね。
購入して食べ比べしたいと思います!




続きます!

 

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