はい！MAYU的☆ゆる美肌です！
１月３１日…１月ラストの日は晴れ渡った青い空の東京都心。
今回は…昨日の記事「スルフォラファン含有野菜のこちら！
野菜価格高でも重宝◇」の流れで～
野菜価格が高いこの時期に…MAYU的によく作る
栄養的にも大活躍、お財布にもカラダにも優しいスープです！
こういう時に使う材料は…
豆類…どの種類でも美味しいのですが
ジャガイモに負けないくらいの存在感を出したい時には
金時豆など☆
豆類のなかでも金時豆は…特に
カルシウム、カリウム、ビタミンB1,B2を豊富に含んでいるので嬉しい！
（ひよこ豆やレンズ豆などもスープに使うと美味）
昨日もお話しました～価格が比較的安定している根菜類
＊じゃがいも
＊たまねぎ
今の時期とても大切な食材。栄養価も高く（あらためてブログアップ）
スープにマイルドな甘みも！
＊にんじん少々でもOK（前者２つと比べると今は高め）
＊かぼちゃ （カット後ゆがいて冷凍保存したもの）
きのこ類（今回は使っていませんが）も美味しい！
あらためてお伝えします。
２種類の味は…カレー味とトマト味
香辛料・カレーパウダーや
トマト缶詰（ホールトマトやカットタイプ）、トマトピューレ、ケチャップを
お好みの量で調整。
レンコンがあり時間的余裕があればレンコンをすったりします！さらにとろみが。
そしてベースには簡単お手製コラーゲンスープを使用しています。
キューブ状に冷凍ができ全ての料理のベースにも使えるので
とても重宝しています！
「お手製コラーゲンスープの効果効能・心まで温まる◇
好きなスープ 130126◆」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11457252364.html
香辛料・カレーパウダーでカレー味
栄養的にも大活躍、お財布にもカラダにも優しいスープ
トマト味にカレーパウダーをプラス！
栄養的にも大活躍、お財布にもカラダにも優しいスープ
昨日の「スルフォラファン含有野菜のこちら！◇野菜価格高でも重宝130127◆」下の画像からどうぞ☆
「干し柿Xクリームチーズスプレッド◇
絶妙なコラボ！＜干し柿Part4＞130127◆」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11457030813.html
キューブ状に冷凍ができ全ての料理のベースにも使えるので
とても重宝しています！
「お手製コラーゲンスープの効果効能・心まで温まる◇
好きなスープ 130126◆」
http://ameblo.jp/cocomayumayu/entry-11457252364.html
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