午前中分納品完了!!
昨日、チョコも自分自身もテンパリング して作ったチョコレートのお菓子。
早起きして、写真撮影して、提案資料まとめて、午前中のうちに納品完了
やっぱり、写真は難しい
勉強しないとな~
予算を撮ってのレシピ作成なら、プロのカメラマンさんを手配しますが
今回は、そこまでの案件ではなかったので、私が・・・。
難しかった~
でも、自分の成長記録として、一応、アップしておきます。
●チョコブラウニー
●カントリーチョコクッキー
●型抜きチョコレート
●ナッツ入りの生チョコ
クライアントさんありきのお仕事なので、レシピは秘密
ごめんなさい。
納品を終えて、ただ今、これからスタジオ納品する料理を作っています。
ちょっと、一休み
って、余裕無いはずなんですが、ブログ書いてみました。
では、お仕事に戻ります