実家で木を燃やしたり草取りして
クタクタだけど 何か作らないと…😓
見た目ほうれん草の胡麻和えに似てるけど
今日は春菊の辛子醤油和えです
今回も茹でずにレンチンして作りました
手間がかからずラクです👍
材料は春菊、えのき、人参🥬🥕
ほうれん草の胡麻和えで余った
油揚げを使いました
ふんわりラップして5分レンチン
私は無添加のラップを使っています
水に浸して熱を取り絞って
醤油、ラカント（砂糖）、辛子多めで味付け
すり胡麻をたっぷり加えて出来上がり
鷹の爪を入れて茄子を煮ました🍆
２品出来上がり
お弁当のおかず用に作った味噌豚肉と
昨夜の残り ししゃもを加え
⭐︎今日のおうちごはん⭐︎
✳︎十六雑穀米入りごはん🍚
✳︎春菊の辛子醤油和え
✳︎味噌豚肉（レタス、プチトマト🍅）
✳︎焼きししゃも
✳︎茄子の煮たん
パパは春菊の辛子醤油和え、ししゃもツマミに
呑んでいます（ビールと焼酎のお湯割り）
✳︎焼いた味噌豚肉
カルディのニンニク旨ドレが美味しい😋
✳︎春菊の辛子醤油和え
春菊の苦味が美味しいと思えるお年頃🤭笑
✳︎茄子の煮たの
ごちそうさまでした🙏
明日の分の👔ワイシャツが無いらしく
ハァ〜😔
アイロンかけよ…
明日一日頑張ればパパ10連休
頑張ろう
でわ〜ん👋