毎日スープ生活始めました。
まだ始まって1週間ですが
いつも、お味噌汁を飲んでいますが、子どもたちがあまり飲まないのでスープならと思い
塩麹を使ったり、オイスターソース、ブイヨン、お酢など普段使わない調味料にも挑戦しています。
缶詰も色々買って試したいと思います
まず、子供たちに好評だったのがアーモンドミルクスープ
糖質高い食材もありますが、、、。
初めて塩麹使ってみました♡
味に深み？がでて、おいしくできました♡
主人に好評だったのはお酢を使った、たまごのスープ！
ボリュームたっぷりでお腹にたまるし、お酢も使って体に良さそうだし