こんにちは！くくりです！
先週の営業でとってもとっても嬉しいお言葉をお客様よりいただいたので店主の心の記憶だけでなく、ブログに残しておこうと思います。
日曜日の朝一に来たお客様より、
「ここのマフィンが冷凍庫にないと不安になるのよー」
どうゆうことなのかとお伺いすると、
「職場の冷凍庫にマフィンを常備してださっていて、夜勤明けの朝に食べるのが幸せなひとときなんです」とのこと🥺
もうそのお話を聞いたときに、もう嬉しくて嬉しくて泣きそうになっていました。
お客様にとってくくりマフィンがそんな存在になってくださるなんて🙏
もう感謝の気持ちでいっぱいです🙏
また別のお客様は、
グルテンフリーのものを普段からお召し上がりになっている方で、ありがたいことにその一つにくくりのマフィンがあります。
「マフィン屋というよりパン屋に近い」と仰っていました。
その方の冷凍庫にもくくりマフィンが入っていて、冷凍庫開ける度にマフィンがあるある、いつ食べようかなーとワクワクしてくださるそうです。
本当に本当に嬉しすぎるお話しです。
また他のお客様も
現在ダイエット中で、マフィンは1日1個と決めているそうですが、最初のころは1日でペロリと3個食べてしまうくらいくくりマフィンをご愛顧してくださっています。
毎回複数個ご購入してくださり、冷凍庫に常備して毎日何を食べようかなーとワクワクしてくださっています🙏
本来、マフィンって冷凍するのではなく、
購入したその日にお召し上がるものかと思います。
ですが、くくりマフィンは購入した翌日までにお召し上がらないようでしたら、冷凍保存をオススメしています。
冷凍したマフィンを電子レンジや蒸し器で温めるだけで、焼きたての美味しいもちふわ食感のマフィンになります！
米粉だからこその冷凍マフィンなんだと思います！
お客様から嬉しいお声をきくことができて、本当に本当にマフィンを作る励みになります。
マフィンを作る時は「美味しくなーれ！美味しくなーれ！」と氣持ちを込めて作っています。
もっと皆さまに喜んで、笑顔に、元気に、なっていただけるようマフィン作りに精進していきます！！
今はクリスマスに向けたマフィンを試作中です！お楽しみに～
