観音屋のチーズケーキ

7月26日（土）

主人が東京出張から帰ってきて

夜はテニスをしました

ナイターは涼しくて全然疲れない

日中の炎天下より遥かに快適でした

隣のコートには偶然にも、

スクールで同じクラスの方が

ご家族で打ち合いをされていました

お喋りもできて嬉しかったのだけど

夜だから日焼け止め要らないし、

誰にも会わないだろうと思って

素っぴんで行った日に限って

油断禁物ですね

夕飯はテニスに行く前に

18時には食べました

ピザ、アボカドサラダ、

ジェノバ風ポテト炒め、スープ

早い時間に食べて運動して健康的

7月27日（日）

朝食のパンはよもぎあんパン

スムージーはバナナ×キャベツ×牛乳

昼食はシリアルとスープでした。

おやつは薄切りの食パンで、

シナモンシュガートースト

神戸三田プレミアムアウトレットで

主人のお財布と帽子を購入

食べてみたかった観音屋の

チーズケーキをテイクアウト

デンマークチーズケーキです

トースターでチーズがとろけるまで

温めて熱々をいただきます

甘さ控えめのマドレーヌの上に

チーズフォンデュのチーズを乗せた

ような塩気のある感じでした。

甘い普通のチーズケーキではない

甘しょっぱくて美味しかったです

チーズがとろけてのびました

新大阪駅でも販売しているそうです

6日くらい日持ちするから

帰省時に実家へお土産にもできそう。

美味しいチーズケーキは他のお店にも

色々あるけど観音屋のは変わってるし

お土産にしたら面白そうです

多少揺れても大丈夫なパッケージだし

持ち運びやすいのが何よりです

夕食

トマトと胡瓜と寒天と大葉の酢の物、

蒸し野菜＆鶏肉、赤だし、ご飯

青梗菜、キャベツ、アスパラ、

玉ねぎ、人参、じゃが芋、鶏もも肉。

蒸篭で蒸しておろしポン酢で。

夏に鍋をするのは暑いけど、

蒸し料理だったらサッパリしていて

美味しかったからまだ作りたいです。

鍋料理並みに楽チンで良い