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いちご大福の作り方のプレゼントです。
いちごを他のフルーツに変えても作れますのでぜひ色々と楽しんでみてください💓
【材料】
いちご 8個
白餡 150ｇ
白玉粉 100ｇ
砂糖 30ｇ
水 100ｇ
片栗粉 20ｇ程度
【前準備】
白餡を8等分する。苺はヘタを取る。
白玉粉と砂糖に水を入れて混ぜる
【作りかた】
ラップをして600Wで1分45秒加熱し、混ぜる
追加で1分20秒を加熱する(要ラップ)
(注)お使いのレンジによって加熱時間を調整してね
片栗粉を手につけ生地を8等分にする
いちごに白餡を包み生地を包む