関西 大阪 鶴見区 守口市付近で 絹どけシフォンケーキのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
先日、絹どけシフォンケーキのレッスンをさせていただいたんですが、
シフォンケーキが、型外し用と、デモ用と出来上がり、
1つは生徒さんに試食をしてもらって、残りは私と旦那さんで食べたんですが、
あと1つをどうするか？？？
次の日に食べるか？ 冷凍して後日に食べるか？ ← そこまでして？(笑)
でもここ数日は色んなものを食べすぎてしまってて、ランチ会に持っていくことにしました(笑)
いつも 「これ凄いでしょ～」的にプチ自慢で色んなものを持っていくので、習いに来てほしいな～は思っていなくて、感想がなにより楽しみなんです。
私、女子ランチ会を開催してて、「ありす会」という名前のランチ会なので、みなさんは私のことを 「ありす」と呼んでくれています。
なんて可愛いんでしょ(笑)
みなさん、「お店に出せるレベルやん」
「こんな美味しいシフォンケーキは初めて」
「惚れてしまうわ～」
と嬉しい感想がたくさんでした。
前に食べてもらった方は、なんと前回のものより美味しいと言ってもらいました。
たぶん、こちらのほうがその方が好きだった！という好みの問題なんだと思うんですが、
何が違うって？
ちょっと違うんです(笑)
それは来てくださった方だけが知るコトで(笑)
そのシーン、シーンに合わせてちょっと変化をつけています。
そのテクニックもお伝えしています。
何事も研究熱心な私・・・・ということで(笑)
絹どけシフォンケーキは、レッスン内容が2つあります。
ご自身で楽しまれる方は、5000円のレシピ付き
トコラボ先生の動画を見たかったり、レッスンしたい方、受講後の口頭フォローが欲しいかたは１４８００円
5000円の単発の受講の後に、やっぱりフォローや動画が見たいという方は、二週間以内でしたら差額をいただいたら変更が可能です。
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