関西 大阪 守口市 鶴見区付近で、餡フラワー、餡クラフトの教室をしています、アートグレイスです。
冷たいデザートが美味しい季節になりましたね。
フラワーゼリーも好きなんですけど、餡子が好きな私は、
やっぱり、やっぱり 錦玉が大好き
ちょこちょこ、錦玉のお問合せをいただいていたのでレッスンを始めたいと思います♡
白あんでお花を作って、ゼリーで仕上げます。
ゼリーのお味は、グレープフルーツか、梅。
お好きなほうを選んでいただけます。
私は、ほんのり苦味があるグレープフルーツが餡の甘さと良い感じでハマっています。
お花はバラと小花を作りますよ～
3色で作ります。
可愛い～～♡
私、一口でペロリンです(笑)
２．３個、ペロリンです、それを見ている娘は、タラリン～(;^_^Aです(笑)
餡のお花が余ったら、市販のカステラをご用意しますので、トッピングして持ち帰ってもらってもいいですよ～
↑
こちらは、生クリームの上にトッピングしています。
生クリームと餡子の組み合わせもすごく美味しいです。
錦玉レッスンのお問合せ、お待ちしておりますね(#^^#)
レッスン料 １０個 ４０００円 カステラ付き、レシピあり。
