しんどいな…ってときは、
とりあえずサッと作ってたべるため
野菜不足になりがちです。
そんな1週間の最終日
スマホの目覚ましセットを忘れ
毎日同じ時間にアレクサにお願いしている7時の目覚ましで目覚めてしまいました。
それまでに何度か目は開けたのですが
まだイケると３回くらい寝てしまいました。
金曜日なので、
ネタも材料も切れていて
スムージーを作るときにりんごの飾り切りをしているのですが、
このりんごを切ると
変色して、すが入ってました
この日は、キウイがなく
りんごを大きめに切って入れようとしていたのに
焦りました💦
そんな苦し紛れのお弁当
かまぼこもあまり美味しくなくて…残りは冷凍し、
お好み焼きやうどんのトッピングにすることにしました。
買っておいた黒豆を入れましたが、
豆が渋滞しています。
そしてむかえた土曜日の朝
金曜日の夜に生クリームをたてて、
絞り袋を小分けにして
サンドを作り残った生クリームを冷凍
土曜日の朝は、
サラダとスムージーをつくり
頑張って野菜を摂りました。
もっともっと野菜とらなきゃ
足りないんだけどね。
土日で頑張ってとり
来週の作り置きも頑張ります。