レシピだけ一つupしますね。
この日の他の記事は、1つ前を見てくださいね～(^^)
切って和えるだけ。
ビールに合いますよー！
材料
◯2~3人分
・白髪ネギ ── 1/2本分
・ザーサイ ── 適量(5~6枚分)
・生姜 ── 1/2片くらい
・ごま油 ── 少々
・ポン酢 ── 小さじ2位
・塩 ── 少々
詳しい作り方
01
ザーサイは千切り、生姜も薄くスライスしてから千切りにする。白髪ネギは水にさらしておく。02
水気を切って、全部を混ぜ合わせて、ごま油を少し回しかける。03
ポン酢、塩ほんの少しを入れて混ぜる。器に盛って出来上がり～
04
ポン酢をかけたあと、味を見てから、不足しているようであれば塩をほんの少し足してください。COCOさんのお料理をもっと見る