JOUVAUDジュヴォーフランスのリヨンに留学中に出会った味の１つ《Calisson》カリソンと言う南仏プロヴァンス伝統のお菓子があります。
独特のやわらかいモチっとした食感と、メロンや柑橘果物がほのかに香るカリソンは、何百年も変わらぬ南仏プロヴァンス伝統の味～。
お洒落な箱に入っています↓
中はこんな感じです↓
一口いただくとフランスに留学中の出来事を思い出す味でした。
とっても懐かしい～
次はLYONリヨンの伝統のお菓子
クッサンドリヨン
が懐かしくなってきました(笑)↓
こちらもお洒落ですよね
と…今日はバレエ、踊りの話ではなく留学中のフランス菓子の、お話でした
ジュヴォーはフランスと広尾にお店があります。
広尾店は03-3445-1022
ウェブショップもあります。
他にショコラ、ケークマロン、マカロン、パットドフリュイも…。
気になる方、あっフランス菓子が懐かしく食べたかった～という方にもオススメです