オリーブオイルマジック！手軽に美味しいサラダ作り

こんにちは。

食学ミネラルアドバイザー

のえこです。

今日は、

ミネラル観点から見た

オリーブオイルの選び方の

コツを教えちゃいます

 ドレッシングはもう不要！？オイルと塩だけで美味しいサラダ

サラダを作ったんだけど、

ドレッシングが

なかったの・・

なんてことありませんか？

でも大丈夫

サラダに、

オイルを回しかけ、

塩をふる、

それだけで

ドレッシング代わり

になり、サラダを

美味しくいただけ

ちゃうのです

しかも、これ、なんか

お店っぽくてお洒落

じゃないですか✨

 

 ミネラルをより効果的に摂れるオリーブオイルの選び方

サラダに、

パスタに、

炒め物に、

いろいろ活用できる

オリーブオイル

このオリーブオイルを

ミネラル観点で選ぶ方法

があるんですよ

それは

「バージンオリーブオイル」

を選ぶこと！

じつは、

オリーブオイルには

グレードというもの

があります。

「バージンオリーブオイル」

オリーブの実を絞っただけのもの

「精製オリーブオイル」

バージンオイルを精製したもの

「オリーブオイル」

バージンと精製のブレンド

※「ピュアオリーブオイルはここ」

ミネラルをより多く

摂り入れるための

ポイントは、

「精製されていないもの」

なので、バージンオイル

を選ぶといいんですよ

その中でも特に

「エキストラ

バージンオイル」

は一番搾りの

ような感じなので、

おススメです

なので一度、

オリーブオイル

を買うときには、

表示を見てみましょう！

「エキストラバージン

オリーブオイル」とか

「ピュアオリーブオイル」

とか、ちゃんと書いてある

はずなので。

そして、値段も、

高いものもありますが、

それほど高くなくても

エキストラはあります！

ちょっとした選び方の

コツを知ってるだけで、

毎日の食が変わるから

ぜひぜひ、参考に

してみてね

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