ブルーの宝石

　　　　　　いきなりですが・・・
　　　　　　ブルーベリーのお素麺です

　　　　　　こちらは普通の素麺です

　　　　　　今日お出かけした『花の郷滝谷菖蒲園』で食べたお昼ご飯です
　　　　　　季節はずれの花菖蒲園に目的もなくふらっと行ってみましたよ～

　　　　　　ここではバーベキューも出来ます
　　　　　　今日も１５～６人ほどの人がバーベキューを楽しんでいましたよ！

　
　　　　　

　　　　　　花菖蒲の時期も過ぎ、今園内はこんな風に閑散としています

　　　　　　花菖蒲園も今は咲き終わった菖蒲が雑草の中に暑そうに立っています

　

　　　　　　咲いているお花もなく
　　　　　　入場は無料です

　　　　　　でもね、園の一番奥のほうにブルーベリー園があって
　　　　　　『ブルーベリー摘み』ができますよ～

　　　　　　摘んだ分だけ買い取りになるのですが
　　　　　　夏休みに入った男の子連れのご夫婦が鍋を囲んでいました～

　　　　　　この暑い時に鍋をしているのかしら？？？
　　　　　　と思ったのですがすぐに分かりました
　　　　　　摘んできたブルーベリーでジャム作りをしていたんです

　　　　　　こうやって摘んできたばかりのブルーベリーにお砂糖を少し入れて
　　　　　　（それにしても粒が大き～～い！(*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!! ）
　　　　　　お鍋の中身ををかき混ぜながら炊いていきます
　　　　　　上の写真と比べると～見ている間にこんなに水分が出て
　　　　　　だんだんジャムらしくなってきます

　　　　　　ばらちゃんこのご夫婦に了解を得て写真を撮らせていただきました
　　　　　　

　　　　　　今日はパンを買って持ってきたそうです
　　　　　　いいなぁ～
　　　　　　造りたてのジャム！
　　　　　　さぞや美味しいでしょうね！

　　　　　　心は残ったのですがあまり覗いているのも申し訳ないので
　　　　　　ばらちゃんはお土産を買って。。。。

　　　　　　さっき食べた『ブルーベリー素麺』です
　　　　　　ほんわかとブルーベリーの香りがして美味しかったですよ！
　　　　　　色粉やエキスだけを入れたものではなく
　　　　　　本物のブルーベリーの実を練りこんでいるそうです

　　　　　　麺は涼しげな色だったでしょう？
　　　　　　これで５５０円でした

　　　　　　ここの売店にはいろいろなブルーベリーの商品が並べられていましたが
　　　　　　ばらちゃんはコーヒーと一緒にこんなものも食べてみました

　　　　　　『ブルーベリーのわらびもち』です
　　　　　　あ。。。写真変ですかぁ～？
　　　　　　美味しすぎて写真を撮る前に食べちゃって・・・残りのひとつだけを・・・
　　　　　　食いしん坊でｺﾞﾒﾝﾆｬ～

　　　　　　菖蒲の咲いている園内はそれは見事なのですが
　　　　　　こんなふうに時期ハズレの時に覗いてみるのも楽しいものだなぁと思いました

　　　　　　静かでゆったりとした時間が流れていましたよ!

『花の郷滝谷菖蒲園』のHPはこちらです

(〃^∇^)o_彡☆あははははっ

おはよ～
以前記事にしたことのある『お茶目なおじさん』から
またまたCDが送られてきました
先ずは過去記事からどうぞ↓

http://blogs.yahoo.co.jp/baranohananoyouni/19224190.html

お茶目なおじさんに笑ってしまいましたが～

今回はこれ!

ばらちゃんが皆既日食を見ることができなかったと言う記事を読み

かわいそうなので僕の撮った写真を送りました

ほら、飛鳥の岡寺の五重塔の上にも綺麗な皆既日食が。。。

奈良でもこんなに綺麗な皆既日食が見られたのに・・・

そして・・・２６年先の予告写真まで・・・

ここまできたら～もう～

おじさんの悪だくみがバレバレだジョ～～

今回は手の込んだイタズラでした～！

ありがと～

笑うしかない・・・（汗）

ご訪問ありがとうございます！足跡残してくださいね！

ばらのブログへようこそ～

いつもご訪問ありがとうございま～す

ブログ暦４年目のばらちゃんが

日々のたわいない出来事を

つらつらと書き綴っております

初めて足を止めてくださった方も

足跡残してくださいね～！

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ゲスブにてお知らせいただけたらすぐに伺いますので～

必ず、一言書き込みをお願いしま～す！

つぶやきありぼやきありでまるで井戸端会議（古い？）的で

バラ寿司みたいな日記ですがどうぞ仲良くしてくださいね！

これな～んだ？

　　　　　　　　いきなりではございますが～この大きな葉っぱは何かお分かりになりますか？
　　　　　　　　ばらちゃん愛用の『ヴォルビック』のボトルと比べてみました
　　　　　　　　大きいでしょ～

　　　　　　　　何かに似ていますよね！
　　　　　　　　分かりましたかぁ～？

　　　　　　　　じゃぁ～これはどうですか？
　　　　　　　　黄色の花が何か～カボチャに似ていますよね！
　　　　　　　　でも～実が長くて・・・

　　　　　　　　これはね～うり科カボチャ属のお野菜ですよ！

　　　　　　　　最近ばらちゃん家の食卓にはよく登場します
　　　　　　　　緑色と黄色の実がなります
　　　　　　　　普通キュウリの形をしていますが
　　　　　　　　丸いものもあるそうです

　　　　　　　　そうです～

　　　　　　　　これはズッキーニなんですよ！

　　　　　　　　イタリアン料理に欠かすことの出来ない野菜です
　　　　　　　　油との相性もいいですし
　　　　　　　　トマトやチーズとの相性もバッチリですね！

　　　　　ズッキーニ
　　　　　　　　うり科カボチャ族
　　　　　　　　原産地　　　北アメリカからメキシコ　　ヨーロッパで定着する
　　　
　　　　　　　　日本に輸入されたのは昭和５２年
　　　　　　　　中身をくりぬいて肉をつめてテンプラにしてもおいしい
　　　　　　　　ラタトゥーユには欠かせない野菜です

　　　　　　　　カボチャ科の野菜ですが糖質は少なく
　　　　　　　　ビタミンＡ、Ｃが豊富でカロチンはとくに多い
　　　　　　　　カロリーが低く利尿作用があり便秘症にも効果がある

　　　　　　　　効能も嬉しいものがあります
　　　　　　　　一本１００円前後で売っていますよね～
　　　　　　　　旬は夏です！

　　　　　　　　まだ使った事のない方は炒め物などに使うのはどうかしら
　　　　　　　　丸いままで薄切りにして炒めればいいですよ
　　　　　　　　癖がなくて食べやすいです　　　　

　　　　　　　　旬のものを食べて元気に暑さを乗り切りましょうね！　

紫蘇を使って手づくり２品

　　　　　こんばんワン！
　　　　　今年の夏は、暑いかと思えが涼しくて
　　　　　少々過ごしにくいです
　　　　　
　　　　　今日は朝から少し暑いなか
　　　　　午前中にころりんのえさをもらいに獣医さんに行ってきました
　　　　　今日来ていたのはワンコちゃんばかりでしたよ～
　　　　　どの子もみんな可愛がられているんだなぁ～って思いました

　　　　　帰り道にJAが経営している産直のお店によりました
　　　　　２０～３０センチほどの長さの緑のナスを３本と
　　　　　袋に入った枝豆と紫蘇の葉も買いました

　　　　　緑色の大きめのナスは焼きナスに
　　　　　枝豆は言わずとも～ビールのつまみに～

　　　　　そうして紫蘇の葉は『紫蘇ジュース』に化けることになりました

　　　　　紫蘇は生活習慣病や風邪、食中毒予防やアレルギー体質
　　　　　肥満や老化予防などによいようです

　　　　　そんなに体によいのならば～～っと～

　　　　　先ずはレシピです～

　　　　　材料　　赤紫蘇・・・３００グラム
　　　　　　　　　水　　・・・２リットル
　　　　　　　　　砂糖　・・・５００グラム
　　　　　　　　　クエン酸または酢・・・１００CC

　　　　　作り方
　　　　　　　　　①赤紫蘇は丁寧に洗っておく
　　　　　　　　　②大きめの鍋に２リットルの水を入れ沸かす
　　　　　　　　　③鍋の水が沸騰してきたら洗っておいた赤紫蘇を入れて
　　　　　　　　　　１０～１５分ほど煮る
　　　　　　　　　④鍋から赤紫蘇だけを取り出す
　　　　　　　　　　（ばらちゃんは網杓子で濾しました）
　　　　　　　　　⑤取り出した煮汁を鍋に戻して砂糖を入れ煮溶かす
　　　　　　　　　⑥荒熱が取れたらクエン酸か酢を加える

　　　　　　　　　あとは保存ビンに入れて冷蔵庫へ！

　　　

　　　　　はい、いい色に出来上がりましたよ～

　　　

　　　　　どうですか？簡単でしょう？

　　　　　砂糖についてはお好みでいいですよ～
　　　　　砂糖を入れないで紫蘇ティーとして飲んでも
　　　　　サッパリしていると思います

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　で・・・この後の紫蘇の立場はどうなるのか気になりませんか？

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　ばらちゃんは母親譲りの『紫蘇ミソ』を造ります
　　　　　　　　　まずはこの紫蘇の葉を大きめに切って水分を軽く絞ります
　　　　　　　　　フライパンに油を引き鷹のつめを小口切りにしたものを炒めます
　　　　　　　　　油に辛味が移ったころに紫蘇の葉をくわえ炒めます
　　　　　　　　　３分ほどいためたらお味噌を５００グラムほど加え
　　　　　　　　　かき混ぜながら炒めます
　　　　　　　　　焦げ付く手前で火を止め器に入れます
　　　　　　　　　これで出来上がりなんですよ～
　　　　　　　　　とても簡単で素朴な味です

　　　　　　　　　冷めたら密封容器に入れて冷蔵庫で保存します
　　　　　　　　　翌日になったほうが味がなじんで美味しいです
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　このお味噌は暑い時期に食欲がなかったとき
　　　　　　　　　いつも母が作ってくれました
　　　　　　　　　不思議とご飯が進んだものです

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　お好みで味噌を入れる前にお砂糖を加えたり
　　　　　　　　　仕上げにごま油を入れるのもいいですよ～

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　ばらちゃんは母が作った気取らない素朴な紫蘇ミソが好きなので
　　　　　　　　　何も加えずに作ります

　　　　　　　　　これ～～おむすびの具にしたら
　　　　　　　　　すんごくイケますよ！

　　　　　　　　　ま、３個は食べられますよん！ﾆﾋﾋ～～

　　　　　　　　　今日はお味噌の写真がなくてｺﾞﾒﾝﾈ！
　　　　　　　　　　　　　

今日のお話。

　　　　　　

　　　　　　　　　こんばんは～
　　　　　　　　　今日一日、日本列島は、いやいや地球上が
　　　　　　　　　皆既日食に湧きかえりましたね！

　　　　　　　　　　　　沢山のブログのお友達が
　　　　　　　　　　　　三日月になった太陽をUPされていました

　　　　　　　　　　　　残念ながらばらちゃんの生息地では
　　　　　　　　　　　　厚い雲に覆われた空を見上げても
　　　　　　　　　　　　太陽を見ることは出来ませんでした　

　　　　　　　　　　　　しゃ～ないかぁ～
　　　　　　　　　　　　２６年後の皆既日食まで頑張っていきとこ～～って。。。（汗）

　　　　　　　　　で、こんな天体ショーを横目に
　　　　　　　　　ばらちゃんは病院へ行ってきました

　　　　　　　　　　　　あほらしいことで・・・
　　　　　　　　　　　　お風呂で転倒して
　　　　　　　　　　　　　　（付け加えておきますが～洋服は着ていましたからぁ～）
　　　　　　　　　　　　尾骨を床に打ち付けて・・・

　　　　　　　　　　　　X線写真を２枚撮ってもらいましたが
　　　　　　　　　　　　異常は認められませんでした

　　　　　　　　　　　　Dr曰く
　　　　　　　　　　　　この骨は打ちかたによっては
　　　　　　　　　　　　痛みが半年ほど取れなかったという人もいますからね～
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　実はばらちゃんも座りようによっては
　　　　　　　　　　　　『痛いッ！』ってことが続くので
　　　　　　　　　　　　受診してみたのですけどね！

　　　　　　　　　　　　何もなくてよかったですが痛みは続く。。。

　　　　　　　　　　　　痛みが軽減しなかったりもっと強くなったりと言うことがあれば
　　　　　　　　　　　　またきてください
　　　　　　　　　　　　と言うことでした　　

　　　　　　　　　　　　で、こんなお薬を貰いました

　　　　　　　　　　　　ま、そのうち痛みもなくなってくることでしょう
　　　　　　　　　　　　と、期待しながらお薬を塗っているばらちゃんを
　　　　　　　　　　　　あまり想像しないようにお願いします～

転倒したわけは前回の記事にてどうぞ～　　　　　　　　　　　　

http://blogs.yahoo.co.jp/baranohananoyouni/43370626.html
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

熱い夏！

　　　今年も８月１２，１３，１４，１５の４日間、阿波っ子は踊り狂います

　　　老若男女、年齢職業を問わず！

　　　阿波っ子はお腹の中にいる時からあの２拍子になじんでいます

　　　今頃は猛特訓に汗を流していることでしょう

　　　徳島の暑い夏！みなさんもいかがでしょうか？

　　　みなさんが見に行かれる、いわゆる『阿波踊り』は

　　　徳島市内で催されますが

　　　既に阿波の各地では阿波踊りのイベントが開催されています

　　　詳しい情報はこちらは♪

　　　今年は高速運賃がお盆期間中に異例の１，０００円の日があるそうで

　　　かなりの人出になりそうですね！

　　　阿波っ子の暑い夏

　　　みなさんも一度熱い夏を経験しませんか？

　　　きっと病みつきになりますよ！

　
　　　いえいえ、わたくしばらちゃんは決して観光協会のまわしものではありませんので・・・
　　　徳島を今でも愛している一出身者です

かわいい素材はやっちゃんから～♪

SAのお昼ごはん

　　　　　　お出かけの時は目的地への興味でo(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)oﾜｸﾜｸ します
　　　　　　当然のことですけどね～

　　　　　　でも～ばらちゃんにはもうひとつのﾜｸﾜｸ があります
　　　　　　それはねぇ～現地での食事と
　　　　　　現地でのスーパーめぐりです

　　　　　　　　　　食事はその土地の名物を使ったものって
　　　　　　　　　　ありますよね～

　　　　　　　　　　それだけでも驚かされることがあるのですが
　　　　　　　　　　食べ物やさんだけじゃなくて
　　　　　　　　　　現地の生活に密着しているスーパーって楽しいですよ！

　　　　　　　　　　見たこともないようなものが
　　　　　　　　　　現地では普通に売られているんです
　　　　　　　　　　『これはどうやって食べるの？』って聞いたことから
　　　　　　　　　　知らない人との会話が拡がって
　　　　　　　　　　まったく知らなかったことを教えてもらえたり・・・

　　　　　　本当に楽しいですから～みなさんもお出かけされたときには
　　　　　　是非現地のスーパーを覗いてみてくださいね！

　　　　　　ばらちゃんは観光地＋アルファーを
　　　　　　いつも楽しんでいます

　　　
　　　　　　これはあるSAのお昼ご飯です！

　　　　　　『鯛蛸茶漬け』
　　　　　　かなり美味しかったです
　　
　　　　　　小さなお茶碗に取り分けてお茶を注いでいただきます
　　　　　　蛸塩辛のうまみと鯛の甘さのコラボがたまらんかったわ～

　　　　　　食べ方は自由！なので
　　　　　　最初は鯛茶、２膳目は蛸茶と分けて食べるのもいいかも～

　　　　　　しまった～～！
　　　　　　次は絶対そうしてみよ～

　　　　　　相棒は『わさび冷麺』のセットを食べていました
　　　　　　麺にわさびを練りこんだものです　

　　　　　　旅の楽しさに追加！
　　　　　　スーパーめぐりもプラスしてみてください！
　　　　　　ばらちゃんからの提案です～～　　　　　　

かわいい素材はうさはなさん♪
　　　　

夏ばて？

　　　　　　こんばんﾆｬ～
　　　　　　今外では雷がなっています
　　　　　　

　　　　　　　　　今日も一日ムシムシとしていました
　　　　　　　　　もう～気持ち悪～い蒸し暑さに閉口です

　　　　　　そんな暑さの中、今日は奈良へ行ってきましたよ～
　　　　　　奈良の鹿さんはこうやって一日中
　　　　　　草を食んでいます

　　　　　　　　　鹿さんは草食動物なので
　　　　　　　　　一日中草を食べていなければ
　　　　　　　　　この体を維持していくのが困難になってしまうのですよね

　　　　　　草食動物も生きていくためには大変！
　　　　　　草をちょこっとづつ食べて
　　　　　　口がだるくなってしまいそう～・・・・　

　　　　　　　　　草を求めて・・・このように・・・

　　　　　　でも････こんな鹿さんをめっけしてしまいました

　　　　　　ｷｬﾊﾊ～～
　　　　　　この鹿さんは疲れているのか暑さにまいっているのか・・・

　　　　　　　　　ばらちゃんの目の前で
　　　　　　　　　前足をどてっとたたんで座り込んじゃいました
　　　　　　　　　座る姿にちょっと驚きましたが～
　　　　　　　　　座り込んで草を食んでいます
　　　　　　　　　単に座った姿はよく見かけますが
　　　　　　　　　草を食んでいる姿ははじめて見ましたよ～～

　　　　　　鹿さんも疲れるわなぁ～　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　怠ける気持ち
　　　　　　よ～～～～く分かります～
　　　　　　今夜はゆっくり休んでくださいニャ～　　

１０万本の向日葵（兵庫県三木市）

　　　　　　　今日は
　　　　　　　（って。。。１２時過ぎちゃったから～昨日か。。。）
　　　　　　　兵庫県小野市にある『ひまわりの丘公園』へ行ってきました

　　　　　　　　　１０万本もあると言う向日葵
　　　　　　　　　こんなに沢山咲いているところを初めて見ましたよ～

　　　　　　　どうですか～？
　　　　　　　まだまだこれじゃ～ばらちゃんが見た
　　　　　　　１０万本の向日葵の醍醐味が伝わりませんよね！

　　　　　　　　　　　なので～お得意（？）のあれ！
　　　　　　　　　　　あれですよ～～！
　　　　　　　　　　　奥の手です～～

　　　　　　　　　　　風の音がビュービューいってます
　　　　　　　　　　　音声を小さくしてご覧下さいね！

　　　　　　　　　このひまわりの花
　　　　　　　　　明日行った人には切花として分けていただけるそうですよ！

　　　　　　　　　　　　ばらちゃんも本当は欲しかったのですが
　　　　　　　　　　　　明日行くと
　　　　　　　　　　　　ひまわりの花が切られているので
　　　　　　　　　　　　切られる前に今日、あわてていってきました

　　　　　　　　　　　　　　　　　ひまわりの花って
　　　　　　　　　　　　　　　　　当然のことですが
　　　　　　　　　　　　　　　　　み～んな同じ方向を見て咲いているのが
　　　　　　　　　　　　　　　　　なんだか楽しかった～

　　　　　　　　　　　　　　　　　どの花もみんな
　　　　　　　　　　　　　　　　　体をゆすりながら大きな声で笑っているように見えませんか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　ばらちゃんにはそんなふうに見えました

　　　　　　　　　　　　何もかも笑い飛ばしてしまいそうな
　　　　　　　　　　　　そんな陽気なひまわりの花に
　　　　　　　　　　　　元気付けられましたよ～

ひまわりの丘公園のHPはここから
http://www.city.ono.hyogo.jp/p/1/8/32/3/