【日本沈没】「もずくスープ」
うぅぅうぅ～～～
大泣きだぁ～～～～
「め～ぐりあーえたぁ～・・・
」
って、いいとこで歌が入るんだわーこれ
ちょっとありえないところもある映画ではあるが
そんな事はいい～んです！
ありがと～つよぽん、日本を救ってくれて
映画見に行きたくなってきたぞ～
でも今おもしろそうなのってやってるっけ？？
「もずくスープ」
・お湯をわかして、鶏がらスープ（なかったので中華スープ）の素を入れる
・麺つゆを入れる（もずくについているタレでＯＫ）
・沸騰しらた醤油、もずくをいれ、味加減調整
・こしょうを入れ、とき卵を流しいれる
・ねぎを散らしてできあがりぃ～
・ごま油をたらすと中華風が増すかんじ
ＣＯＯＫＰＡＤで見つけたものを目分量で作ってみたよ～
もずく
実家からもずくが送られてきた。（ビバ実家
）
どーんと１ｋｇ入り
封を開けても、ジップ付なので少しずつ使えるのだ。
塩漬けなので１年はもつらしい。
これ、定期的に送られてくるのだが
今までは・・・
きゅうりとしょうがで、もずく酢として食べてた。
しかしそれも飽き気味・・・・・
で、いろいろ探してみて他のメニューを作っていってみよう
まず今回は
「もずくオムレツ」
塩抜きしたもずくを食べやすいようにカットしたものと
ねぎ・たまごを混ぜ混ぜして焼くだけ。（好みで味付けして）
すげ～ふわっふわになんのね～～～～～
びっくし
大根おろしとか、ポン酢とか、
いろいろ工夫する余地ありだな。
次は・・・・・・・お楽しみに～（ってほどでもないけどね
）
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水菜の根っこ活用
水菜の根っこを水につけておくと・・・・
ほれほれほれ～～～
むくむく伸びてくるぅ～
ちょきちょき切って
彩り用にまだまだ活躍してくれるぞ 
ちなみに奥に見えているスパイスボトルは
お誕生日にちーちゃんがプレゼントしてくれた物なのだ
ランチ・「ねこまんま」
料理とは言えないっすが・・・
ちゃちゃちゃちゃっと作っちゃえ～～～
そして食べちゃえ～～～
・玉ねぎをいためます。（バターとか使うともっとおいしいかも）
・ごはんの上にのせて
・かつおぶしをかけて
・彩りにねぎをパラパラ
・温泉卵をのっけて
・しょうゆをたらしてできあがりぃ～～～～
「温泉卵」
・湯呑に卵を割りいれ（口が狭い方がいいみたい）
・淵からそっと水を流しいれ（しっかりかぶるくらい）
・レンジで５０秒～
ほどよいかんじでお湯を流すとできあがり～
つけすぎると↑みたいに固くなっちゃうから注意ね。
爆発しちゃった人はいるようなのでどうなんだろね。。。。？？？？？
↑よりいい方法をちーちゃんに聞いたので
今度はそっちでやってみる！
ランチ・「塩辛パスタ」
塩辛のパスタを作ったよ
余り気味な塩辛も簡単パスタで食べきっちゃお～
・バターで塩辛を固くなりすぎないようにいためる。
・パスタの茹で汁を少し加えたところに醤油で味付け。
・ゆであがったパスタを入れ絡める。私はこしょうもした。
・ねぎなど彩りものを入れると見栄えもＧＯＯＤ
塩辛と醤油を使うので塩加減に注意
この間、ちーちゃんに教わったドライカレーも作ったよー
目玉焼きが油の引きすぎでぼこぼこしてるけど
おいしかった～～～！
にんじんがなくて彩りが微妙かもしんないけど。。。