昨日は紅葉を見にいきました 
いいお天気でとても綺麗でした
油を使わない ヘルシーな生姜焼きです
お肉がやわらかくて、美味しくできます
今回はパーティー用の盛り方にしました
いいお天気でとても綺麗でした
油を使わない ヘルシーな生姜焼きです
お肉がやわらかくて、美味しくできます
今回はパーティー用の盛り方にしました
生姜焼きはみんな大好きだから、ハズレがありません
今回も大成功の家飲みでした
材料 (２～3人分)
・豚バラ肉 200ｇ ・玉ねぎ 
・しょうがすりおろし大さじ1
・醤油 大さじ2 ・お酒大さじ2 ・みりん大さじ１杯半
・キャベツ10枚 ・ニンジン少し ・ブロッコリースプラウト1パック
・ミニトマト5個 ・ゆでたブロッコリー ・ベビーリーフ数枚
作り方
1、容器に醤油、お酒、みりん、しょうがを入れて混ぜる
2、お肉は一口大に切る
3、玉ねぎはスライス
4、フライパンに玉ねぎ、豚肉、(1)をいれて、お肉をほぐし、全体をまぜ
そのまま10分放置
5、中火に(4)をかけ、20分位じっくり焼く
6.、全体に汁気がなくなったら強火で、2分ほど焼いて出来上がり
7、キャベツとニンジンの千切りを混ぜて、お皿に盛り、(6)をのせる
8、ブロッコリースプラウトをお肉の周りに飾る
9、ベビーリーフ、ミニトマト、ブロッコリーを飾って出来上がり
油を使わないので、ヘルシーです
お肉のやわらかい生姜焼の出来上がり
レシピブログに参加しております
よろしければポチっとクリックお願いします
ブログを見ていただいている皆様ありがとうございます
ペタ、足跡を残していただいている皆様ありがとうございます
諸事情により以前のようにペタ、足跡、コメントができません
更新も毎日できませんが、いつか遊びにいきます
それまではごめんなさい 