こんにちは 
毎日 日差しが強いですね 
ビタミンＣもとらなくっちゃ 
ということで 
オレンジを絞って ジンと炭酸で割って飲んでます
では今回のメニューです 
メニュー
豚ロースの味噌漬け焼き
付け合せのキュウリ ヨーグルトソースかけ
麩チャンプルー
ごはん
わかめとエノキの味噌汁
豚ロースの味噌漬け
材料 
(５人分)
豚ロース５枚、
味噌漬け
白味噌大さじ１、普通の味噌大さじ１
みりん大さじ１ 酒大さじ１
作り方 
豚ロースは筋切りをして
味噌漬けの味噌をあわせて
豚肉にまんべんなく塗って 一晩おいて
フライパンにクッキングシートをひいて
肉についた味噌を軽くとって 焼いて
焼けてきたら クッキングシート外して
美味しそうな焼き色がついたら 出来上がり
味噌味はご飯がすすみますね 
麩チャンプルの作り方は→こちら
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