おはようございます 
テスト終わりました～ 
前回よりは点数はよかったのですが 
１００点は無理でした ちょっとショック 
次の試験は１００点とるぞー 
とりあえず 祝杯です 
大好きな ピンクをテーマに 
キュートなお寿司を作りました 
お祝いやパーティー、クリスマスにもいいかも 
でも集まった皆は 何この 物体～？
と言っていました 
イメージは ピンクの花吹雪 
２種類の味の楽しめる お寿司です 
上の段は綺麗なピンク色 
下の段は赤とグリーン 
そして 飾りに リボン もつけました 
キュートなピンクの花吹雪寿司
生ハムリボンで可愛く
カニ缶フレークで 綺麗なピンク色 
百合根が可愛い お花になりました
混ぜて！押して！盛って！で
簡単にできるパーティー寿司です 
材料 
米２合、昆布、酢、塩、砂糖
カニ缶フレーク、カニカマ、マグロ
アボカド、生ハム
かんぴょう煮
酒大さじ１、みりん大さじ１、白だし大さじ３、砂糖小さじ１
百合根蒸し
酒大さじ１、みりん大さじ１、白だし大さじ２、砂糖小さじ１
作り方 
寿司飯とマグロの漬け→作り方・分量
カニ缶は一番上にのせる用に半分とっておいて
半分はカニカマと混ぜ合わせて寿司酢を振りかけて
アボカドは適度に潰して塩、レモン汁をかけて
かんぴょうは鍋に調味量を入れて弱火で８分煮て
生ハムを一枚を半分に切ってかんぴょう煮で結び
百合根はルクエに調味料と一緒に２分～３分レンジ蒸しで
丸い器や容器に ご飯→まぐろ漬け→ご飯→アボカド→ご飯
別の容器に ご飯→カニ→ご飯→カニフレーク
大皿で下にまぐろとアボカドのお寿司を置いて
その上に カニ押し寿司をのせて
生ハムリボンを飾って、百合根を飾って
出来上がり 
ケーキのような キュートなお寿司も
楽しいですね 
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