おはようございます 
今月は 超ハードです 
しかし暑くて 外に出るのが 怖いです 
でも アイスとか 食べたいし…
冷たいものを 作っちゃえ ![]()
アイスクリームのような シャーベットのような
アイスが出来ました ![]()
やっぱり 生クリームがいるのかなぁ ![]()
材料 ![]()
牛乳150cc、グラニュー糖30g、卵黄1個、
抹茶、氷水、スチームケース
作り方 ![]()
ボールに卵黄、グラニュー糖を入れて
よく 泡だて器で混ぜて
スチームケースで牛乳を1分30分 レンジでチンして
よく混ぜた 卵黄とグラニュー糖のボールの中に
温めた牛乳と抹茶を入れて
氷水のボールの上に 材料の入ったボールをのせて
よく混ぜて スチームケースに入れて
食べる時に 練乳をかけました 
アイスのようなシャーベットのような デザートになりました
味は 美味しいです ![]()
今度は作り方かえて 作ってみます

