おはようございます
暑すぎて そうめん です
サラダ風にまとめました
そして めんつゆ 固めちゃいました
サラダ風 そうめん
茶色いのが めんつゆ です
材料
そうめん2束、トマト1個、キュウリ1本、卵、塩
ダシ、みりん、酒、醤油、粉ゼラチン、わさび
作り方
ダシ、みりん、酒、醤油を混ぜて 粉ゼラチンを溶かしたものを
入れて 冷蔵庫で冷やし固めて
キューリはピーラーで適当に切って、トマトもざく切りで
卵は 容器に入れて 水を少し入れて レンジでチンして
そうめんをゆでて
お皿に 盛り付けて 完成
食べる時に わさび をのせて 食べました
つるつる っとめんつゆもいいけど たまには
めんつゆが固まってるのも 楽しいです